2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mnoho lidí chce zhubnout, ale neví, který chléb zvolit při dietě. Obchody nabízejí mnoho druhů chleba, od bílého, typického, celozrnného až po einkornový, dýňový, zeleninový, semínka a další.
V chlebu jsou často přísady celých semen a bylin, v jiných olivy a sušená rajčata. Který chléb zvolit, to je otázka, kterou se pokusím pomoci. Lidé si nejsou vědomi rizik konzumace bílého chleba a podceňují zdravý celozrnný chléb.
Bílý chléb není užitečný, protože má nízký obsah živin. Chléb poskytuje spoustu vitamínů, vlákniny, pokud je to celozrnné, takže je to váš chléb, pokud držíte dietu.
Za účelem získání bílé mouky jsou zrna rafinována, což znamená, že jsou oddělena od klíčku a od vnější vrstvy otrub. Díky tomu jsou chutné a hladké, ale odstraní většinu vlákniny, vitamínů a minerálů, jako je hořčík, zinek, vitamin E a prospěšné aminokyseliny.
Po tomto procesu rafinace zbývá pouze škrob. Je rychle absorbován lidským tělem a vstupuje do naší krve jako glukóza. Krevní cukr stoupá tak prudce a klesá tak rychle, jak klesá, a my máme opět hlad, takže bílý chléb je škodlivý. Na druhé straně si celozrnný chléb zachovává všechny živiny.
Zlepšují činnost trávicího traktu a pomáhají líným střevům. Tento chléb má nižší glykemický index, takže je stabilnějším a trvalejším zdrojem energie a pomáhá při normální hmotnosti. To snižuje riziko cukrovky a srdečních onemocnění.
Kdykoli si kupujete chléb, přečtěte si na etiketě, která je první ingrediencí. Měla by to být celozrnná pšenice, žito, oves.
Při výběru buďte opatrní, protože existují podvody. Doporučuji vám vybrat si celozrnný chléb pro dobré zdraví, tón a dokonalou váhu!
Doporučuje:
Celozrnný Chléb
Celozrný chléb je jednou z nejcennějších potravin pro člověka, pokud je vyrobena z kvalitních surovin a není doprovázena nežádoucími přísadami, jako jsou zesilovače, stabilizátory a konzervační látky. Celozrnný je ze své podstaty chléb, na který se používá mouka se všemi částmi zrna.
Jak Připravit Celozrnný Chléb
Nejjednodušší způsob, jak připravit celozrnný chléb, je použít celozrnnou mouku. Ale aby to bylo opravdu užitečné, je třeba dodržovat speciální technologii. Do třílitrové nádoby nalijte šálek celozrnné mouky a půl šálku hnědého cukru. Naplňte nádobu převařenou, mírně ochlazenou vodou téměř po horní část a přidejte špetku suchého droždí.
Nejezte Celozrnný Chléb, Pokud Máte žaludeční Potíže
U lidí s gastrointestinálními chorobami se nedoporučuje konzumovat celozrnný chléb, i když je uváděn jako zdravější volba. Ti, kteří trpí gastritidou a vředy, by měli jíst bílý chléb, říká Svetoslav Handjiev z Bulharské asociace pro studium obezity a doprovodných nemocí, kterou citoval Darik.
Bílý Chléb Byl Pro ženy špatný
My ženy se samozřejmě budeme muset zbavit těstovin a zejména bílého chleba. Ukázalo se, že jsou extrémně škodlivé pro zdraví žen, říkají italští vědci. Provedli rozsáhlou studii, která zahrnovala více než 47 000 mužů a žen. Těstoviny bohaté na lepek se tělem rychle vstřebávají a zvyšují hladinu glukózy v krvi.
Zapomeňte Na Bílý Chléb! Přiměřené Důvody
Největší spotřebitelé chleba Bulhaři jsou v Evropě a na našem stole je každý den bílý chléb. Odborníci na výživu doporučují také jíst celozrnné výrobky bílý chléb na krájení na minimum nebo vůbec vyloučit z nabídky. V poslední době se velmi módní stala bezsacharidová strava a opuštění bílé mouky je prohlášeno za správný krok ke zdravé stravě.
