2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mrkve jsou křupavé a chutné a jsou zahrnuty v mnoha salátech nebo se jedí jednoduše syrové jako svačina. Obvykle mají oranžovou barvu, ale také mrkev červená, fialová, žlutá a bílá. Obsahují vysoké hladiny beta karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamin A.
Ale víte o vedlejších účincích mrkve? Některé studie ukazují, že mrkev může být pro malé děti nebezpečná. Proto je důležité krmit malé děti pouze dobře dávkovaným množstvím mrkve.
Existují také lidé, kteří jsou přecitlivělí na mrkev. Mezi časté nežádoucí účinky patří kožní vyrážky, průjem, anafylaktické reakce, kopřivka a otoky. Tyto alergie jsou způsobeny alergenem přítomným v pylu mrkve. Alergeny přítomné v mrkvi jsou podobné alergenům v jahodách, bramborách, ořechech a hořčici.
Lidé, kteří jsou na takovou zeleninu alergičtí, by měli být při konzumaci také opatrní mrkve. Jíst mrkev není pro diabetiky dobrá volba. Mají vysoký obsah cukru s glykemickým indexem 97. Cukr se přeměňuje na glukózu a rychle zvyšuje hladinu cukru v těle. Pro lidi s cukrovkou je nejlepší konzumovat malé množství dušené mrkve.
Mrkev je bohatá na vitamíny a minerály, které jsou pro tělo velmi důležité. Studie však ukazují, že mění chuť mateřského mléka. Při kojení byste tedy neměli pít nadměrně mrkvový džus. Lidé trpící cukrovkou, střevními problémy, nízkým obsahem cukru a hormonálními problémy by se měli před zařazením mrkve do stravy poradit s lékařem.
Je známo, že mrkev interaguje s takovými chorobami a způsobuje příznaky, které je zhoršují. Mrkev zanechává pokožku ve velkém množství neobvykle žlutou až oranžovou. Toto zbarvení je způsobeno beta karotenem. Toto zabarvení lze vidět na dlaních, rukou, obličeji a chodidlech.
Studie ukazují, že mrkev obsahuje 26 pesticidů. Z těchto 26 pesticidů může 8 potenciálně způsobit rakovinu, 16 interferovat s hormony v těle, 3 způsobit nervové problémy a 7 způsobit reprodukční nebo vývojové problémy. Pokud si chcete tyto pesticidy udržet ve svém těle, musíte omezit příjem mrkve.
Tento seznam vedlejších účinků mrkve vás nemá odradit! Tato lahodná zelenina zůstává důležitým způsobem, jak naplnit tělo živinami. Je však důležité si uvědomit důsledky nadměrné konzumace mrkve. Omezte jejich příjem v normálním množství a zůstaňte zdraví!
Doporučuje:
Mrkev Je Přírodní Léčitel
Mrkev snižuje riziko srdečních onemocnění a rakoviny. Oranžová zelenina, sladké brambory a dýně jsou bohatým zdrojem karotenoidů, o nichž je známo, že pomáhají v boji proti smrtelné nemoci. Chronická onemocnění, jako jsou kardiovaskulární onemocnění a rakovina, jsou způsobena poškozením DNA, bílkovin a tuků v důsledku kyslíku.
Jogurt, česnek A Mrkev Bojují Proti Virům
Existují produkty podporující imunitní systém . Tři z nich jsou česnek, mrkev a jogurt. Zjistěte, jaký je jejich příznivý účinek. Mrkve Jsou extrémně bohaté na beta-karoten, který má schopnost stimulovat tvorbu buněk ničících viry - N-buněk a T-lymfocytů.
Mrkev Zlepšuje Vidění Pouze V Kombinaci Se železem A Zinkem
Zdravé stravování je pro tělo a organismus nesmírně důležité. Zvyknout si dítě na zdravé stravovací návyky je však nesmírně obtížný úkol. Rodiče se proto často uchylují k naučeným trikům, díky nimž mohou jíst ovoce a zeleninu. Existuje mnoho mýtů o zdravém stravování.
Proč Bychom Měli Jíst Mrkev častěji?
Mrkve byly známy a používány od starověku. Jsou jednou z nejvíce konzumovaných a používaných v bulharské kuchyni. Vyznačují se cennou chutí, nutričními a léčivými vlastnostmi. Jsou extrémně zdraví a lze je připravit různými způsoby - k jídlu samostatně, do salátů, čerstvého ovoce, ve formě mrkvové krémové polévky nebo jako přísada do mnoha druhů jídel.
Co Obsahuje Mrkev?
Všichni jsme četli příběhy o králíkovi, který jí mrkev, aby nabral sílu. Původ této oranžové kořenové zeleniny sahá až 5 000 let. ve Střední Asii, konkrétně v regionu Afghánistán. Postupně se začalo stávat populární ve Středomoří. Zajímavostí je, že původní barva mrkve byla bílá, také růžová, žlutá, zelená, fialová, černá, ale v žádném případě oranžová jako dnes.
