Nejvhodnější Koření Na Pizzu

Video: Nejvhodnější Koření Na Pizzu

Video: Nejvhodnější Koření Na Pizzu
Video: Nejlepší Pizza, kterou jste kdy měli! 2024, Září
Nejvhodnější Koření Na Pizzu
Nejvhodnější Koření Na Pizzu
Anonim

Aby byla pizza nejen chutná, ale také voňavá, je dobré přidat různé druhy koření. Abyste dosáhli dokonalého výsledku, musíte použít koření vhodné pro pizzu. Jedním z povinných koření při přípravě pizzy je oregano.

Dodává pizze specifickou vůni a chuť, která je mírně hořká a velmi intenzivní. Vůně oregana se velmi dobře hodí k rajčatům a žlutému sýru, které jsou povinnými prvky dobře vařené italské pizzy.

Dalším povinným kořením používaným při přípravě pizzy je bazalka. Dodává pizze jemnou a svěží vůni a chuť a obvykle se používá, až je pizza hotová. Poté se na něj položí listy bazalky pro ozdobu a chuť. Toto koření lze použít čerstvé nebo sušené.

Majoránka patří také mezi koření, které se široce používá při přípravě pizzy. Hodí se dobře jak k oreganu, tak k bazalce a také pomáhá rychle strávit jídlo, což je dobré, když to přežijete s velkým množstvím pizzy.

Rosemary je jedním z tradičních koření, které léta používají italští výrobci pizzy. Rozmarýn dodává pizze velmi jemnou vůni a lze ji použít sušenou nebo čerstvou. Při použití čerstvého rozmarýnu se aroma pizzy zesílí.

Pizza s bazalkou
Pizza s bazalkou

Tymián, který je čerstvý nebo sušený, se používá k výrobě pizzy. Má delikátní aroma a s ním je pizza zajímavější a se specifickou chutí. K přípravě pizzy lze použít různé druhy pepře - černé, bílé a červené.

Slaný se používá také při přípravě pizzy, je vhodný pro pizzy se salámem nebo masem. Při přípravě pizzy můžete také použít koriandr, sušenou nebo čerstvou petržel a kmín.

Při přípravě pizzy by to nemělo být přehnané, protože si musí zachovat hlavní příchutě produktů.

Koření by mělo pouze zdůraznit chuť a vůni pizzy a nemělo by z ní udělat kytici příliš nasycených vůní.

Doporučuje: