Neobvyklé Příběhy Slavných Jídel

Video: Neobvyklé Příběhy Slavných Jídel

Video: Neobvyklé Příběhy Slavných Jídel
Video: Adina Mandlova Czech Movie Star 2024, Listopad
Neobvyklé Příběhy Slavných Jídel
Neobvyklé Příběhy Slavných Jídel
Anonim

Po mnoho let se věřilo, že omeletu vynalezl chudý Rakušan, protože v její klasické verzi byly do vajec přidávány kousky starého chleba.

Ukázalo se však, že omeleta je královským pokrmem. Recept na omeletu vynalezl vídeňský kuchař, který pracoval v devatenáctém století pro císaře Josefa I.

Majonéza byla vynalezena během obléhání francouzského města Mayon. K opravě stěn pevnosti byly použity bílkoviny a žloutky zůstaly nevyužité.

Vévoda Richelieu nařídil, aby se ze žloutků vyráběla omáčka, aby se nevyhazovaly v tak velkém množství, a kuchaři je smíchali s olejem a citronovou šťávou.

Sójový salám vynalezl během první světové války talentovaný politik Konrad Adenhauer. Vojáci jako první vyzkoušeli nový salám v Londýně a všichni byli potěšeni jeho chutí.

Pilaf byl vynalezen speciálně pro Alexandra Velikého. Miloval kořeněná jídla. Během jedné z túr jeho kuchaři připravili rýži s mrkví a pálivou červenou paprikou.

Těstoviny
Těstoviny

Miska se ukázala příliš kořeněná, a tak se rozhodli zjemnit její chuť a přidali hrozny a meruňky. Pilaf se poté rozšířil do všech zemí ve střední Asii.

Pizza byla vynalezena ve starověkém Babylonu a těstoviny má na svědomí italská dívka. Hrál si s těstem z restaurace svého otce a často ho žádal, aby se sušil na slunci v podobě lan.

Její otec měl natolik rád lana ze sušeného těsta, že otevřel továrnu na jejich výrobu. Dívčin otec se jmenoval Marco Aroni a odtud také název těstovin.

Jediným pokrmem s rytířským titulem je hovězí pečeně. Podle legendy anglický král Karel II. Měl jednoho dne chuť pečeného hovězího masa natolik, že vytasil meč a dotkl se masa, kterým z něj udělal rytířství.

Doporučuje: