2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Oficiální definice koktejl je studený vinný nápoj nebo destilovaný alkohol smíchaný s aromatickými přísadami. Jedná se o poměrně širokou definici, ale odráží moderní praxi mluvení o téměř jakémkoli míchaném nápoji jako koktejlu.
První publikovaná definice koktejlu se objevila v úvodníku knihy The Balance and the Columbian Repository z roku 1806. Zní: Koktejl je stimulující alkohol složený ze všech druhů alkoholu, cukru a vody. Právě tuto definici ingrediencí používáme i nadále, když mluvíme o dokonalém koktejlu.
Kdy byl koktejl vytvořen?
Lidé míchali nápoje po celá staletí, ale až v 17. a 18. století se předchůdci koktejlu staly natolik populárními, aby je bylo možné zaznamenat do historických knih. Není jasné, kde, kdo a z čeho vytvořil originální koktejl, ale zdá se, že jde o konkrétní nápoj, nikoli o kategorii míchaných nápojů během této doby.
Odkud pochází název koktejl?
Existuje mnoho příběhů o původu koktejlu s názvem. Jako vždy jsou některé směšné, jiné věrohodné a kdoví - možná jsou některé opravdu pravdivé. Příběhy jsou však zajímavé:
1. Populární příběh za jménem koktejl odkazuje na koktejl (nebo kohoutí ocas), který byl použit jako dekorace na koloniální nápoj. V písemných receptech na tuto výzdobu nejsou žádné oficiální odkazy.
2. V příběhu Špión (James Fenimore Cooper, 1821) vynalezla koktejl během revoluce hrdinka Betty Flanagan. Pravděpodobně to nebyla skutečná žena, ale historie má za to, že byla hospodyní, která v roce 1779 sloužila francouzským vojákům a byla ozdobena peřím od kohouta jejího souseda.
3. Teorie ocasu kohouta je také ovlivněna barvami míchaných ingrediencí, které se mohou podobat barvám ocasu kohouta. To by byl dnes dobrý příběh, vzhledem k naší barevné sadě ingrediencí, ale v té době byly nápoje vizuálně nudné.
4. Britské vydání Bartenderu zveřejnilo historii anglických námořníků z před několika desetiletí, kterým v Mexiku byly podávány míchané nápoje. Nápoje byly smíchány s Colou de Gallo (ocasem kohouta), dlouhým kořenem ptačího tvaru.
5. Další koktejlový příběh označuje zbytky piva v sudech zvaných kohoutí ocasy. Ocasy různých druhů lihovin jsou smíchány a prodávány jako levnější míchaný nápoj (pochopitelně) pochybného původu.
6. Další směšný „původ“vypráví o pěveckém pivu, ale o kaši smíchané s čímkoli, co by nakrmilo bojující kohouty.
7. Existuje podivný příběh o americkém hostinském, který choval alkohol v keramické nádobě ve tvaru kohouta. Když jeho zákazníci chtěli nový nápoj, poklepali kohoutovi ocas.
Doporučuje:
Římský Heřmánek - Všechny Jeho Výhody A Rozdíly Od Běžného
Jméno Římský heřmánek pochází z řečtiny - Chamaemelum nobile , a v překladu znamená „zemské jablko“. Vytrvalá rostlina patří do čeledi Compositae. Je asi 25 cm vysoký, s velkými bílými květy, péřovými listy, chlupatou stonkou a mírnou vůní jablek.
Steaky Nyní Pouze Se Souborem Původu
Před rokem otřásla Evropou skandál s koňským masem nabízeným pro hovězí maso. V důsledku toho a kvůli řadě dalších porušení předpisů je Brusel připraven na přísnější pravidla pro označování výrobků. Ve vztahu k nim musí štítky již uvádět, kde byla chována zvířata, ze kterých bylo maso získáno.
Byly Vyřazeny Dvě Tuny Masa Bez Dokladu O Původu
Inspektoři z Bulharské agentury pro bezpečnost potravin (BFSA) provedli rekordní počet inspekcí po celé zemi. Od začátku měsíce bylo na různých místech provedeno 9 594 současných a 2 815 mimořádných kontrol. Zvláštní pozornost je věnována velkoobchodním skladům, stravovacím zařízením, různým maloobchodním prodejnám potravin, trhům a burzám potravin.
Zadrželi Tunu A Půl Oliv Neznámého Původu
Během společné operace ODMI-Pazardzhik a Regionálního ředitelství pro bezpečnost potravin v Pazardzhiku bylo zabaveno téměř tunu a půl oliv nejasného původu a pochybné kvality. Akci zahájili zaměstnanci sektoru boje proti hospodářské kriminalitě.
Proč Mají Koblihy Díru? Historie A Legendy O Jejich Původu A Formě
Původ koblihy je docela diskutován. Recept na smažené těsto není neznámý žádné zemi ani kultuře a variace koblihy lze vidět po celém světě. Ačkoli přesné místo, čas a osoba odpovědná za vytvoření kobliha , nejsou známy, existuje několik událostí kolem jeho historie, které jsou docela zvědavé.
