2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Daleko Breton je oblíbený francouzský dezert. U nás není příliš populární. Jakmile to však zkusíte, budete nevyhnutelně hledat recept na toto mistrovské dílo. A je to nesmírně snadné. Lighthouse Breton je skvělý a lehký dezert, který se stane oblíbeným pro každého doma. Jak to udělat:
Daleko Breton
Nezbytné produkty: 2 lžičky čerstvé mléko, 3 velká vejce, 1/2 lžičky. cukr, 5 lžíce. rozpuštěné a ochlazené máslo, 2 vanilky, 1 špetku soli, 3/4 lžičky. mouka, 1 lžička švestky, 1/2 lžičky. voda, 1/3 lžičky. rozinky, 1/4 lžičky. brandy nebo rum, práškový cukr na posypání
Způsob přípravy: Vejce lehce rozšleháme s cukrem. Pomalu přidávejte mléko, máslo, vanilku a sůl. Směs dobře promíchejte a poté přidejte mouku. Znovu promíchejte. Výsledná směs se nechá stát v chladničce po dobu nejméně tří hodin. Nejlepší možností je jedna noc.
Vložte švestky, rozinky a vodu do vhodné pánve. Vařte asi 10 minut na středním ohni. Potom přidejte brandy a flambování. Ovoce vyjměte a nechejte vychladnout ve vhodné nádobě.
Malá pánev byla vyložena papírem na pečení. Namažte a posypte moukou. Stěny pánve jsou také potřeny olejem. Připravenou směs vyjměte z chladničky a dobře promíchejte. Nalijte do pánve a rozetřete. Plody jsou uspořádány nahoře.
Daleko Breton Pečte na středním roštu v předehřáté troubě do zlatova. Zkontroluje se to čistým nožem - když se zasekne uprostřed, měl by vyjít čistý.
Hotový dezert se ochladí a posype práškovým cukrem.
V původním receptu na Phare Breton se používají sušené švestky. Ale i když je nemáte, nebojte se - vhodné jsou všechny druhy sušeného ovoce. Mezi nejvhodnější patří sušené meruňky.
Někteří pečou dezert tak, že nejprve naaranžují flambované ovoce a poté vylijí těsto. V chuti není žádný rozdíl.
Koláč se krájí po dobrém ochlazení na teplotu místnosti. Někteří dávají přednost konzumaci teplé. Posypání práškovým cukrem není povinné. Pro obohacení chuti lze do receptu přidat 50 g nakrájených mandlí.
Chutnější francouzské dezerty: Bretonský máslový dort, Bretonský máslový krém, Cherry klafuti, Klafuti s broskvemi, Koláč s hruškami.
Doporučuje:
Tradiční Francouzské Polévky
Recepty na francouzské polévky jsou jedním z nejoriginálnějších a nejzajímavějších ve francouzské kuchyni. Francouzské polévky jsou lehké a příjemné. Jednou z nejznámějších francouzských polévek je bouillabaisse. Toto je provensálská rybí polévka, která je docela hustá.
Základní Francouzské Omáčky
Pokud jste se vždy chtěli přestěhovat do romantické Francie a užít si její bohatou kuchyni, dnes máte tuto příležitost. S jejich jedinečnými základními omáčkami se budete moci ponořit do této nádhery a setkat se s novým kulinářským dobrodružstvím pro opravdové labužníky a znalce kulinářských výtvorů s francouzským nádechem a šípkovou nádherou.
Neznámé Francouzské Sýry
Francouzské sýry jsou mnohem populárnější než světoznámé Brie, Camembert a Roquefort. Každá provincie vyrábí své vlastní sýry, ale některé z nich jsou populární po celé Francii. Sýr Reblochon vyráběný v provincii Savoy je považován za jeden z nejstarších francouzských sýrů.
Oblíbené Francouzské Dezerty
Jako všechno, co dělají Francouzi, a francouzské dezerty jsou vytvořeny pro milovníky. Tají se v ústech a jejich fanoušci jsou po celém světě. A nějakým způsobem, vzhledem k tomu, že francouzské dezerty jsou považovány za jeden z nejlepších v historii cukrovinek.
Symbolické Dezerty Z Francouzské Kuchyně
Francouzi jsou známí svými jemnými dezerty, které se taví v ústech. Nádherné francouzské zákusky s neodolatelně jemným krémem jsou něčím, čemu nikdo z nás neodolá. Francouzi si rádi dopřávají různé koláče, slané a sladké koláče, nadýchané koláče z listového těsta a ovocné dezerty, jako jsou hrušky s vínem a čokoládou.
