Aromatický Bylinný Olej: Jak Jej Připravit A Na Co Se Používá

Obsah:

Video: Aromatický Bylinný Olej: Jak Jej Připravit A Na Co Se Používá

Video: Aromatický Bylinný Olej: Jak Jej Připravit A Na Co Se Používá
Video: KOKOSOVÝ OLEJ - ZDRAVÝ či NIE? |Aké oleje používať v kuchyni 2024, Listopad
Aromatický Bylinný Olej: Jak Jej Připravit A Na Co Se Používá
Aromatický Bylinný Olej: Jak Jej Připravit A Na Co Se Používá
Anonim

Bylinkový olej je skvělý a lze ho použít do jakéhokoli pokrmu, do kterého je možné přidat bylinky: těstoviny, těstoviny, dušenou zeleninu, bramborovou kaši, ryby a mnoho dalšího.

I když jsou všechny výše uvedené nápady skvělé, mohlo by to jít nejlépe s čerstvým chlebem. Je opravdovým potěšením ho natřít na kousek teplého chleba. Chuť bylin prostě ožívá a potěšení je úžasné. Bylinkový olej se snadno vyrábí a lze jej bezpečně uložit do mrazničky.

Jeho snadné skladování a skutečnost, že můžete být vždy po ruce, když víříte v kuchyni, z něj činí snadno dostupný a neuvěřitelně chutný doplněk k vašim pokrmům.

Toto je recept, který si můžete kdykoli připravit - když jsou bylinky ve vaší zahradě připravené nebo jste nakoupili příliš mnoho a nevíte, co s nimi.

Nezbytné produkty:

1/2 šálku másla (při pokojové teplotě);

1/4 šálku jemně nasekaných bylinek podle vašeho výběru;

mořská sůl a pepř podle chuti;

lžička citronové šťávy (volitelně)

Aromatický bylinný olej: Jak jej připravit a na co se používá
Aromatický bylinný olej: Jak jej připravit a na co se používá

Zde je možná jakákoli kombinace bylin. Vyzkoušejte směs některého z následujících: petržel, kopr, rozmarýn, tymián, šalvěj nebo použijte jen jednu bylinu. Jedinou podmínkou je řezat co nejjemněji.

Máslo a bylinky smíchejte vidličkou. Přidejte citronovou šťávu a koření. Navlékněte si ho na nylon a vytvarujte do salámového tvaru. Bylinkový olej lze tedy skladovat po dobu jednoho týdne v chladničce nebo měsíc v mrazáku.

Když jste připraveni jej použít, jednoduše nakrájejte kousek a položte ho přímo na horké jídlo, pak si už jen musíte užít úžasnou chuť, kterou získá díky tomuto jednoduchému přidání.

Doporučuje: