2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Podle nové studie amerických vědců, kterou cituje BGNES, vejce stále více oživují svoji starou pověst zdravého produktu.
Živočišný produkt obsahuje potřebné vitamíny a minerály, které jsou pro tělo zásadní.
Dobrou zprávou je, že vejce zpomalují proces stárnutí. Studie také prokázala, že jedno vejce denně zlepšuje celkový vzhled, dodává svěží a mladistvý vzhled.
Zajímavým faktem je, že dnešní vejce mají například méně cholesterolu než před deseti lety. Vědci vysvětlují tuto skutečnost pokrokem v technologii. Bylo také zjištěno, že množství vitaminu D ve výrobku také zvýšilo jeho hladinu.
Vejce jsou navíc extrémně bohatá na téměř všechny minerály potřebné pro normální fungování našeho těla.
Vápník, který je součástí vajíčka, navíc posiluje kosterní systém. Ukazuje se, že jedno vejce denně má příznivý účinek na paměť, zlepšuje vidění a stimuluje mozkovou činnost.
Vaječný bílek se skládá z přibližně 85–90% vody, 10–12% bílkovin a méně než 1% sacharidů, tuků a minerálů. Tuky obsažené v proteinu jsou hlavně polynenasycené, a proto neškodné.
Žloutek je nejcennější potravinovou součástí vejce. Asi polovina obsahu žloutku je voda. Tuk zabírá asi 1/3. Bílkoviny jsou asi 15-16%. Žloutek obsahuje také vitamíny A, D a E. Energetická hodnota 1 středně velkého vejce je asi 80 kcal.
Chemické složení vajíčka je ovlivněno nejen stravou ptáka, ale také ročním obdobím a dalšími faktory. Například obsah vitaminu A ve vaječném žloutku v létě je mnohonásobně vyšší než v zimě.
Doporučuje:
Jezte Zelenou Zeleninu Pro Krásu A Mládí
Zelené dary přírody jsou tajemstvím věčné krásy, mládí a dobrého tónu. Zelenina má mnoho výhod ze zeleniny, přestože nemá žádný negativní dopad na naše tělo. Je důležité vědět, že tato skupina zeleniny je nositelem chlorofylu a vlákniny, které mají očistný účinek na žaludek a krev.
Jezte červenou Zeleninu A Ovoce Pro Zdraví A Krásu
V poslední době převládá názor veřejnosti, že téměř všechny potraviny na dnešním trhu jsou škodlivé. Pokud jde o červené ovoce a zeleninu, je to však naprostý nesmysl. Kromě toho, že jsou vynikající, přední odborníci na výživu doporučují, abychom je konzumovali po celý rok kvůli jejich mnoha zdravotním výhodám.
Jezte Papáji Pro Zdraví A Krásu
Papája je cenné ovoce s řadou zdravotních výhod. Jakmile se dozvíte více o jeho blahodárných vlastnostech, snadno nahradíte staré přísloví „… jedno jablko denně“slovem „… půl papáje denně“. Papája obsahuje: - Papain (enzym nacházející se pouze v tomto ovoci) - vitamin A.
Jezte Vejce K Snídani Pro Menší Chuť K Jídlu
Pokud jste nedávno cítili, že se vaše chuť k jídlu zdvojnásobila nebo ztrojnásobila, existuje řešení, jak ji snížit. Jíst k snídani vejce. Pokud máte vejce po vstávání u stolu, nasytí vás během dne dlouhou dobu a večer tak přijmete méně kalorií.
Jezte Vejce Pro Zdraví! Chraňte Před Cukrovkou A Ztrátou Paměti
Vejce mají tolik zdravotních výhod, že by měla být předepsána pro podmínky od cukrovky po úbytek svalové hmoty a paměti, podle nové studie. Jejich jedinečná směs bílkovin, vitamínů a minerálů je považována za tak silnou, že je lze od přírody snadno popsat jako multivitamíny.