2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Jako zdroj cenných bílkovin je hrášek dokonale vhodný k nahrazení masa a navíc mnohem lépe než maso absorbuje tělo.
Hrách je užitečný pro lidi, kteří vedou aktivní životní styl - pomáhá tělu snadno se vyrovnat se stresem, dodává mu energii a zvyšuje jeho účinnost.
Přírodní cukry obsažené v hrášku zlepšují paměť a mozkovou činnost. Konzumace hrášku pomáhá normálnímu fungování trávicího systému a pomáhá proti pálení žáhy.
Hrášek obsahuje mnoho antioxidantů, které jsou důležité pro zdraví a stav vlasů a pokožky. Pravidelná konzumace hrášku stimuluje procesy regenerace v orgánech a tkáních.
Hrášek má vysoký obsah kalorií - sto gramů hrachu obsahuje tři sta kalorií. Hrách obsahuje vlákninu a sacharidy, nasycené mastné kyseliny, vitamíny A, E, H, PP, B a beta-karoten.
Kromě toho tato zelenina obsahuje vápník, hořčík, sodík, draslík, fosfor, chlor, síru, železo, zinek, jód, selen, chrom, křemík, nikl, titan, hliník. Jen málo rostlin je bohatých na tak rozmanité prvky.
Hrášek byl oblíbeným jídlem lidstva před deseti tisíci lety. Ve Francii byl mladý hrášek pokrmem pouze pro aristokraty. Zralý hrášek byl pro obyčejné lidi.
Hrách je bohatý na kyselinu nikotinovou, známou jako vitamin PP - stačí jíst půl šálku hrášku, aby vaše tělo dostalo denní normu této látky.
Pravidelná konzumace hrášku zlepšuje práci srdečního svalu, snižuje riziko srdečního infarktu a hypertenze. Při pálení žáhy konzumujte tři nebo čtyři čerstvé hrášky nebo sušené, namočené ve vodě.
Chcete-li hrášek vařit rychleji, namočte jej na několik hodin do vody. Hrášek se vaří na mírném ohni pod pokličkou, aby si uchoval všechny své živiny.
Pokud voda vře, přidejte pouze teplou vodu. Solíme hrášek těsně předtím, než je hotový. Hráškové pyré se připravuje, jakmile je zelenina uvařená, aby byla bez hrudek.
Doporučuje:
Tajemství Vaření Lahodné Krůty
Popularita krůtí maso získává stále více rychlosti a to není bezdůvodné - maso tohoto ptáka se může pochlubit vynikající chutí, je také velmi užitečné a krůta se připravuje snadné a rychlé. A další důležitá věc v tuto chvíli - Turecko je hypoalergenní dietní produkt, který je považován za nejdůležitější zdroj kompletních bílkovin živočišného původu.
Tajemství Lahodné Kuřecí Polévky
Jsme v období chřipky a chřipkových infekcí. Nejlepší prevence proti chřipkovým virům je dobrá kuřecí polévka . Taková polévka s námi dělá zázraky - lahodná a mimořádně zdravá. Ale v čem je tajemství lahodná kuřecí polévka ? Zde je několik tipů
Tajemství Lahodné Omelety
Omelety patří k takzvaným alaminutám. Jejich rychlá příprava, rozmanitost, vynikající chuť a dobrý vzhled umožňují uspokojit i tu nejjemnější chuť. Omelety jsou: obyčejná omeleta (naturální omeleta); plněná omeleta a barevná omeleta (mozaika).
Tajemství Lahodné Dršťkové Polévky
Břišní polévka je tradiční bulharské jídlo. Přesněji řečeno, tradiční bulharská polévka. Připravuje se z vepřového nebo hovězího dršťku. Jedním z tajemství je, že břicho musí být velmi dobře uvařené, než ho ochutnáme. Tuto lahodnou polévku můžete jíst v jiných zemích.
Tajemství Lahodné Kastroly
Kastrolky jsou nepostradatelným pomocníkem moderní ženy v domácnosti. V nich se pokrmy stanou chutnými a podávají se teplé přímo v misce, ve které se připravují. Vaření je rychlé a snadné pomocí hrnců. Vaří zeleninová jídla, stejně jako rybí pokrmy a různé druhy masa v kombinaci se zeleninou a vejci.
