2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Jsme v období chřipky a chřipkových infekcí. Nejlepší prevence proti chřipkovým virům je dobrá kuřecí polévka. Taková polévka s námi dělá zázraky - lahodná a mimořádně zdravá.
Ale v čem je tajemství lahodná kuřecí polévka? Zde je několik tipů!
Kuřecí maso
Chcete-li udělat pěknou kuřecí polévku, potřebujete kvalitní kuře. Kuřecí polévka se tradičně vyrábí ze zbytků na kostech páteře kuřete. Můžete dokonce vařit kosti na vývar. Ale pokud to uděláte pouze z bílého masa kuřete, nezkazíte to.
Studená voda
Při přípravě polévek dávejte studenou, ne horkou vodu. V zásadě by vám každý šéfkuchař doporučil vařit produkty v teplé vodě, ale u polévek je toto pravidlo výjimkou. A tady, v kuřecí polévka, na konci vaření dejte vlažnou vodu.
Vařte na mírném ohni
Ať už vaříte cokoli, vaříte to na mírném ohni, bude to chutnější. Přemýšlejte o fazolích v kastrolu, který v troubě vaří hodiny. To platí v plné síle i pro kuřecí polévku.
Koření
To je velmi důležitá součást přípravy jakéhokoli jídla, nejen kuřecí polévky. Bez koření bude jídlo bez chuti a vodnaté. My Bulhaři rádi dáváme pikantní na každý hrnec, dokonce i do polévek, jako je čočka nebo fazole. V kuřecí polévce není příliš vhodný, ale pokud chcete - neobtěžujte se dát.
Klasickým kořením pro kuřecí polévku je černý pepř a někdy se přidává kuřecí vývar. Nakonec však přidejte sůl, abyste neriskovali přesolení pokrmu.
Zelenina
Existuje mnoho variant pro příprava kuřecí polévky - s bramborami, s rýží, s nudlemi, bez přísad, se zeleninou, nejčastěji mrkví, hráškem … Varianty různé podle různých chutí. Ale přidání zeleniny do polévky to určitě udělá chutnější.
Konstrukce
Kuřecí polévka a polévky obecně mohou být zabudovány, ale lze je servírovat i bez nich. Konstrukce se provádí z vajec a mléka nebo pouze z vajec. V horkých letních dnech se nedoporučuje konzumovat polévky, protože je nebezpečnější neotrávit se, pokud jsou zkažené.
Doporučuje:
Lahodná Tajemství Kuřecí Polévky
Kuřecí polévka je oblíbené jídlo, nejen když jsme nemocní. Všichni víme, že nejlepším řešením proti chřipce je lahodná kuřecí polévka . Působí jako zabiják všech virů. Ale kromě toho, že je kuřecí polévka užitečná a působí jako lék na nemoci, je také velmi chutná.
Tajemství Lahodné Dršťkové Polévky
Břišní polévka je tradiční bulharské jídlo. Přesněji řečeno, tradiční bulharská polévka. Připravuje se z vepřového nebo hovězího dršťku. Jedním z tajemství je, že břicho musí být velmi dobře uvařené, než ho ochutnáme. Tuto lahodnou polévku můžete jíst v jiných zemích.
Tajemství Lahodné Rybí Polévky
Rybí polévka, rybí polévka, rybí polévka - jakkoli tomu říkáte, každý si pamatuje, že se jedná o úžasný vývar s mořskými plody. Rybí polévka se samozřejmě vyrábí také z říčních ryb, ai když nejste nejlepší hospodyňkou, při vaření polévky se nemůžete pokazit.
Pravidla Babičky Pro Chutné Polévky A Polévky S Nádivkou A Budováním
Připravují se polévky a vývary z různých produktů: maso, drůbež, zelenina, ryby, luštěniny, těstoviny a ovoce. Polévky a vývary se dělí do dvou skupin: s nádivkou a se stavěním. Některé chudé a místní polévky se připravují s nádivkou, například:
Nápady Na Lahodné Kuřecí Kousnutí
Lahodné kuřecí kousky se připravují s medem a kečupem. Syrové kuře se umyje a nakrájí na kousky, které se nalijí směsí půl šálku kečupu a třetí šálku medu. Pokud chcete, aby omáčka byla kyselejší, můžete změnit poměr a mít více kečupu. Kousky masa se namočí do směsi, na ně se uloží plátky citronu a pečou se půl hodiny.