Tajemství Lahodných Zelených Fazolí

Obsah:

Video: Tajemství Lahodných Zelených Fazolí

Video: Tajemství Lahodných Zelených Fazolí
Video: Zelené fazolky - rychlý lahodný recept 2024, Listopad
Tajemství Lahodných Zelených Fazolí
Tajemství Lahodných Zelených Fazolí
Anonim

Existují desítky receptů na vaření zelených fazolí, například můžete vařit s vejcem a podle chuti přidat česnek.

Jedná se o produkt, který prochází mnoha různými kulinářskými experimenty a může být použit při vaření různých pokrmů.

Může být marinovaný, smažený, dušený, použit jako příloha nebo dokonce grilovaný s jinou zeleninou.

Tipy pro vaření zelených fazolí

Pokud jste opravdoví labužníci a rádi jíte lahodně, pak je důležité znát následující malé triky při vaření tohoto produktu, a to:

1. Vždy kupujte zelené fazole, které jsou světle zelené barvy, mají silný tvar, jsou křupavé a husté struktury, ale také se snadno lámou. Pokud je však velmi tvrdý, opovrhuje jím. Pouze mladá fazole má jemnou chuť a je šťavnatá;

2. Před vařením ho musíte z obou stran rozříznout;

3. Pokud se chystáte vařit, dávejte fazole vždy pouze do již vroucí vody a ne déle než 5 minut, protože jinak se vaří a ztratí většinu svých užitečných vlastností. U mnoha jídel se navíc vaří jen do polotovaru;

4. Pokud si nemyslíš vařit zelené fazole jakmile ji uvaříte, je lepší ji nakrájet na malé kousky a zmrazit. V této podobě může být uložen na dlouhou dobu.

Pokud se budete řídit těmito jednoduchými kulinářskými tipy, můžete si snadno připravit zelené fazole tak, aby byly šťavnaté a chutné. Jako příloha se může podávat jako salát nebo jako lehké zeleninové ragú. Recepty jsou snadné a mnoho lidí si je oblíbilo.

Smažené zelené fazolky s vejci

Pro tento recept budete potřebovat 400 gramů zelených fazolí, 2 vejce, 1 polévkovou lžíci. ocet a 20 gramů másla.

Nejprve umyjte fazole a vařte několik minut. Pak to jen smažte se dvěma vejci a přidejte trochu másla a octa. Můžete také přidat koření podle vašich představ.

Recept je velmi snadný, ale na druhou stranu je strašně chutný.

Nebojte se experimentovat a popusťte uzdu své fantazii v kuchyni. Můžete odvážně vymyslet vlastní variaci receptů se zelenými fazolemi a příjemně překvapit svou rodinu něčím chutným a odlišným.

Doporučuje: