2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Dezerty jsou oblíbenou součástí jídelního lístku pro všechny děti a pro většinu dospělých. Chcete-li však připravit lahodné domácí dezerty, musíte vědět, jak vyrobit těsto z cukru. Je to nepostradatelné, když chcete zářit kulinářskými dovednostmi před rodinou nebo hosty. Zde vám nabídneme snadný a rychlý recept na výrobu cukrového těsta.
Potřebujete následující produkty: Asi 1 kg. mouka, 200 g cukru, 200 ml vody, 70 g másla.
Způsob přípravy: Nejprve musíte ohřát vodu ve vhodné nádobě. Po varu opatrně přidejte máslo a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Pak nastane okamžik, kdy budete muset přidat mouku. To vyžaduje určitou přesnost, protože existuje nebezpečí, že se z mouky stanou koule.
Abyste tomu zabránili, odstraňte vroucí vodu s rozpuštěným máslem z ohně a začněte nalijte mouku tenkým proudem. Jakmile přidáte polovinu mouky, můžete misku vrátit na varnou desku a pokračovat v postupu. Směs neustále míchejte dřevěnou lžící.
To vše pokračuje, dokud těsto nezačne hustnout až do bodu, kdy se začne mísit po stranách misky, zatímco budete mísit. Poté můžete vyjmout pánev z ohně a přesunout hotové těsto do studené pánve, aby vychladlo. Pak to budete muset hnětet rukama.
Vychladlé těsto promíchejte trochou mouky a během hnětení přidávejte po kouscích cukr, dokud těsto v jednom okamžiku neabsorbuje celé množství cukru. Ještě lepšího efektu dosáhnete, pokud místo krystalu použijete práškový cukr.
Takže již máte těsto z cukru. Můžete jej použít k výrobě různých druhů dortů, sušenek atd. Pokud je to žádoucí, můžete ho obarvit různými barvami pomocí neškodných barviv a dochutit ho vanilkou, likérem nebo speciálními příchutěmi na dorty.
Doporučuje:
Rychlý Workshop: Jak Si Doma Vyrobit Dokonalé Těsto
Už vás nebaví kupovat kvasnicové těsto bez chuti z obchodu? Chcete si to sami uvařit ve své kuchyni? Často hnětení pěkného těsta je pro mnoho žen v domácnosti opravdu obtížný úkol. Můžete být dokonalým kuchařem, ale úkol péct koláče, pizzu, koláče z domácího kynutého těsta stále zůstává neřešitelný:
Jak Vyrobit Máslové Těsto
Příprava těstovin má své vlastní mistrovství. Někdy recepty nejsou tak složité jako produkty, ale je zde více hnětení nebo přesný čas na kynutí atd máslové těsto nezabere to tolik času ani žádnou speciální přípravu. Je dobré přísně dodržovat výrobky podle receptury, zejména pokud je připravujete poprvé.
Jak Vyrobit Těsto Na Sušenky
Sušenky jsou vynikající pro děti i dospělé, jsou skvělým dezertem a dekorací na stůl. Čaj a káva jsou chutnější s cookies. Sušenky ve tvaru různých zvířat a zajímavé figurky jsou pro děti neuvěřitelnou radostí. Sušená mouka musí být vysoce kvalitní.
Zde Je Návod, Jak Si Sami Připravit Perfektní Těsto A Baklavové Těsto
Hlavními produkty pro přípravu koláčů a závin jsou: mouka, voda a sůl a další - rostlinný olej, bílé víno, citronová šťáva a ve výjimečných případech trochu octa. Skutečná žena v domácnosti by se měla alespoň jednou pokusit připravit domácí těsto na koláče a baklavu.
Jak Vyrobit Těsto Na Sušenky?
Těsto na sušenky je dobře známý všem cukrářům, protože se z něj vyrábí celá řada dortů, včetně našeho známého dobušského dortu, stejně jako mnoho sušenek, dortů, rohlíků, drobků a řevů. To je také nalezeno jako houbové těsto a existuje celá řada možností, jak to udělat, z nichž žádná nevyžaduje velké úsilí.
