2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Těsto na sušenky je dobře známý všem cukrářům, protože se z něj vyrábí celá řada dortů, včetně našeho známého dobušského dortu, stejně jako mnoho sušenek, dortů, rohlíků, drobků a řevů.
To je také nalezeno jako houbové těsto a existuje celá řada možností, jak to udělat, z nichž žádná nevyžaduje velké úsilí. Lze do něj přidat všechny druhy příchutí, jako je vanilka, rum nebo koňak, stejně jako mleté ořechy.
Proto vám zde nabídneme 3 možnosti sušenkového těsta, z nichž si můžete vybrat nejvhodnější pro vás:
Jednoduché sušenkové těsto
Nezbytné produkty: 1 lžička mouky, 5 vajec, 1/2 lžičky práškového cukru
Způsob přípravy: Oddělte si bílky a žloutky a vyšlehejte je spolu s polovinou cukru ve vodní lázni, dokud nezhoustnou. Z bílků vyšleháme sněh a promícháme se zbývajícím cukrem. Vše promíchejte, opatrně přidejte mouku a promíchejte těsto. Pečí se v předehřáté troubě na 180 stupňů a lze ji použít jak na dorty, tak na dorty.
Sušené těsto Genoase
Nezbytné produkty: 6 vajec, 14 lžící mouky, 13 lžící cukru, 150 g másla, 1/2 lžičky mletých mandlí, 1 balíček vanilky, strouhaná pomerančová kůra
Způsob přípravy: Ve vodní lázni smíchejte 5 žloutků, 1 celé vejce a cukr. Přidává se do nich máslo, mouka, vanilka, pomerančová kůra a ořechy. Vše promíchejte a pečte v předehřáté 180stupňové troubě.
Těsto na čokoládové sušenky
Nezbytné produkty: 9 vajec, 320 g mouky, 320 g cukru, 180 g másla, 1 balíček vanilky, 250 g čokolády
Způsob přípravy: Jedna polovina cukru se smíchá s rozšlehanými vaječnými žloutky a druhá polovina s bílky. Míchají se. Čokoláda se rozpustí, ochladí a přidá se do vaječné směsi. Postupně přidávejte další produkty a takto připravené těsto upečte v předehřáté troubě na 180 stupňů. Může být použit na koláče, rohlíky a koláče, ale neměly by to být krémy.
Doporučuje:
Rychlý Workshop: Jak Si Doma Vyrobit Dokonalé Těsto
Už vás nebaví kupovat kvasnicové těsto bez chuti z obchodu? Chcete si to sami uvařit ve své kuchyni? Často hnětení pěkného těsta je pro mnoho žen v domácnosti opravdu obtížný úkol. Můžete být dokonalým kuchařem, ale úkol péct koláče, pizzu, koláče z domácího kynutého těsta stále zůstává neřešitelný:
Jak Vyrobit Máslové Těsto
Příprava těstovin má své vlastní mistrovství. Někdy recepty nejsou tak složité jako produkty, ale je zde více hnětení nebo přesný čas na kynutí atd máslové těsto nezabere to tolik času ani žádnou speciální přípravu. Je dobré přísně dodržovat výrobky podle receptury, zejména pokud je připravujete poprvé.
Jak Vyrobit Těsto Na Sušenky
Sušenky jsou vynikající pro děti i dospělé, jsou skvělým dezertem a dekorací na stůl. Čaj a káva jsou chutnější s cookies. Sušenky ve tvaru různých zvířat a zajímavé figurky jsou pro děti neuvěřitelnou radostí. Sušená mouka musí být vysoce kvalitní.
Jak Vyrobit Těsto Z Cukru
Dezerty jsou oblíbenou součástí jídelního lístku pro všechny děti a pro většinu dospělých. Chcete-li však připravit lahodné domácí dezerty, musíte vědět, jak vyrobit těsto z cukru. Je to nepostradatelné, když chcete zářit kulinářskými dovednostmi před rodinou nebo hosty.
Zde Je Návod, Jak Si Sami Připravit Perfektní Těsto A Baklavové Těsto
Hlavními produkty pro přípravu koláčů a závin jsou: mouka, voda a sůl a další - rostlinný olej, bílé víno, citronová šťáva a ve výjimečných případech trochu octa. Skutečná žena v domácnosti by se měla alespoň jednou pokusit připravit domácí těsto na koláče a baklavu.
