2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Práce našeho mozku závisí na tom, co jíme, jaké léky užíváme, jaký je náš životní styl. Plastickost jeho mozku a jeho schopnost se přizpůsobit jsou silně ovlivněny vnějšími faktory.
Jedním z nich je výživa. Z běžného člověka samozřejmě žádné menu nebude nositelem Nobelovy ceny. Správná výživa nám ale pomáhá efektivněji využívat náš intelektuální potenciál.
Kromě toho, pokud budeme jíst správně, rozloučíme se s rozptýlením, zapomněním a únavou, které nám velmi komplikují život. Na prvním místě jsou pro správnou funkci mozku důležité bílkoviny.
V procesu trávení se rozpadají na aminokyseliny, z nichž některé se podílejí na produkci neurotransmiterů - biochemických látek, které se používají k přenosu informací ze smyslů do mozku.
V testech vegetariánů vědci dospěli k závěru, že jejich IQ byly o něco nižší než u jejich masožravých vrstevníků, a proto netrpěli nedostatkem bílkovin.
Lehká, ale bohatá na bílkovinovou snídani - vejce, jogurt, tvaroh pomáhá chránit se před odpoledním poklesem síly a zvládáním stresu.
Na druhém místě je tuk. Mozek je tvořen téměř šedesáti procenty tuku, z nichž třetinu dodává jídlo.
Omega-3 mastné kyseliny jsou součástí membrány mozkových buněk a ovlivňují rychlost přenosu informací z neuronu na neuron. Lidé, kteří jedí více mastných ryb než studená moře, si po dlouhou dobu zachovávají jasnost myšlení.
Nejméně dvakrát týdně byste měli jíst mastné ryby a zároveň jíst méně sladkostí, které nejsou domácí, protože jsou schopny bránit práci mozkových buněk.
Na třetím místě jsou sacharidy, které se přeměňují na glukózu a mozek je přijímá krevními cévami. Mozek kompenzuje nedostatek glukózy snížením své aktivity.
Pomalá jídla - luštěniny, celozrnné pečivo a těstoviny - pomáhají udržovat pozornost déle a více se soustředit. Více než polovinu chleba konzumovaného k snídani naše tělo používá ke zlepšení funkce mozku.
Pokud ze snídaně studentů odstraníme pomalé sacharidy, ovlivní to jejich pozornost ve třídě. Přebytek rychlých sacharidů - pečivo, sladké džusy, čokoládové vafle narušují intelektuální práci.
Vitamíny, bez nichž se mozek neobejde, jsou vitamíny skupiny B. Jsou také potřebné pro produkci serotoninu, jehož nedostatek vyvolává depresi.
Vitamin B6 se nachází v tresčích játrech a kvasnicích, kyselina listová - v kuřecích játrech, vaječném žloutku a fazolích, vitamin B12 v játrech, sledě a ústřicích.
Vitamin B1 se nachází ve vepřovém, čočce a obilovinách. Všichni pomáhají mozku dobíjet se. Vitamin C stimuluje mozek. Ráno je dobré vypít sklenici čerstvého pomeranče.
Železo je také velmi dobré pro mozek. Nachází se v krvi, hovězím a telecím masu, játrech a čočce. Chcete-li naplnit svůj mozek medem, konzumujte hovězí játra, chobotnice a ústřice.
Doporučuje:
Proč Nazývají Avokádo Krvavé?
Avokádo, které je již dlouho klasifikováno jako superpotravina, si získává na popularitě. Kromě toho, že je velmi bohatý na vitamíny a cenné rostlinné tuky, je také tak příjemný na chuť, že se používá ve všech oblastech vaření, včetně cukrovinek.
Jezte ústřice, Abyste Zůstali Zdraví
Ústřice jsou skvělou a velmi užitečnou pochoutkou známou světu již více než 700 let. A bez ohledu na to, jakou formu konzumují, ať už pečenou nebo syrovou, mají pro člověka řadu výhod, zejména pro zdraví kardiovaskulárního systému a mozku. Jíst ústřice zvyšuje imunitu a zlepšuje sexuální zdraví lidí.
Brambory, Dýně A ústřice Zvyšují Imunitu
S nástupem podzimní sezóny a obvyklým nárůstem nachlazení a chřipky, viz které potraviny posilují imunitu . Brambory. Kořenová rostlina obsahuje antioxidant glutathion, který posiluje imunitní systém. Antioxidant navíc chrání před Alzheimerovou chorobou, Parkinsonovou chorobou, stejně jako onemocnění jater, problémy s močovými cestami, HIV, rakovinu, srdeční choroby a cukrovku.
Potraviny, Které Odstraňují Stařecké Skvrny
V průběhu let se objevují naše nepříjemné věkové skvrny zejména na rukou. Co můžeme udělat, abychom snížili jejich vzhled? Použití neocenitelného ricinového oleje je velmi užitečné, když každý den kapáte několik kapek na bavlněnou látku a rozmazáváte skvrny.
Ne červené, Ale Bílé Víno Skvrny Na Zubech Více
Horkí fanoušci božského nápoje by si měli být vědomi toho, že podle vědců červená vína poškozují zuby stále více než bílá. Většina konzumentů sektu se červenému vínu často vyhýbá, protože se obává, že na jejich úsměvech zbarví skvrny. Tyto předpoklady však byly po autoritativní studii nedávno vyvráceny.