Jak Vařit Masovou Stravu?

Video: Jak Vařit Masovou Stravu?

Video: Jak Vařit Masovou Stravu?
Video: Jak na intuitivní stravování? Co jím každý den? 2024, Listopad
Jak Vařit Masovou Stravu?
Jak Vařit Masovou Stravu?
Anonim

Maso hraje důležitou roli při krmení lidstva od nepaměti, ale nemělo by to být přehnané. Je známo, že je dobré vyhnout se skopovému, vepřovému a hovězímu masu, protože obsahují hodně cholesterolu, i když jde o sušší a chudé části.

Nejen výběr masa je důležitý, pokud jste unaveni z chudých jídel, ale také způsob, jakým ho budete připravovat. Zde je postup, jak můžete vařit dietní maso:

- Zapomeňte na smažení a pečení masa. Pokud máte rádi takto připravené maso, zvolte povrchovou smažení, do které se maso doslova na sekundy nebo maximálně na 2 minuty vloží do tuku, a poté dobře odkapejte na kuchyňský papír;

- Nejvíce dietní způsob vaření masa je vaření, vaření v páře, grilování nebo pečení;

- Bez ohledu na to, kterou z uvedených metod tepelného zpracování masa jste zvolili, je dobré zvolit králičí, kuřecí a krůtí maso;

Kuře
Kuře

- Vepřové patří mezi nejtučnější, takže pokud se vám tolik líbí, vyberte si pouze vepřové karé. Je to snadné a rychlé, nakrájejte ho na tenké steaky, dochuťte ho podle chuti a několik minut pečte na grilovací pánvi;

- Při přípravě masových polévek není nutné přidávat tuk, protože maso propouští pouze jeho;

- Bez ohledu na to, jak se rozhodnete maso uvařit, předem odstraňte všechny viditelné tuky. Obvykle jsou kolem kůže a je dobré přirozeně odstranit samotnou kůži. To platí také pro všechny zipy a prameny. Pro mnoho milovníků masa není nic chutnějšího než pečená kuřecí kůže, ale je faktem, že je také jedním z nejvíce kalorických;

- Telecí maso je nesmírně užitečné, ale vždy na něm odstraňte kůže a kůže a také tuk;

- Bez ohledu na to, jak chutné jsou smažené nebo pečené klobásy a klobásy, je dobré na ně zapomenout, pokud nechcete mít žádné problémy s váhou. Kromě toho, že jsou nadbytečné v kuchyňské soli a jakýchkoli jiných konzervačních látkách, často obsahují hodně tuku;

- Vyvarujte se kouření masa. Nepochybně jsou jednou z největších pochoutek na našem stole, ale většina z nich je zároveň příliš kalorická.

Doporučuje: