Chytrá žena V Domácnosti Chlebuje Pouze Z Kukuřičné Mouky

Video: Chytrá žena V Domácnosti Chlebuje Pouze Z Kukuřičné Mouky

Video: Chytrá žena V Domácnosti Chlebuje Pouze Z Kukuřičné Mouky
Video: Muž v domácnosti 2024, Září
Chytrá žena V Domácnosti Chlebuje Pouze Z Kukuřičné Mouky
Chytrá žena V Domácnosti Chlebuje Pouze Z Kukuřičné Mouky
Anonim

1.) Čištění struhadla - po nastrouhaném měkkém sýru nebo žlutém sýru na domácím struhadle je jeho čištění obtížnější. Po nastrouhání sýra / žlutého sýra je snadné nastrouhat syrové brambory. Brambory vyčistí lepkavý žlutý sýr z otvorů na struhadle.

2.) Marinování - nedoporučuje se marinovat v kovové nádobě. Pravděpodobnost, že kyselina v marinádě zareaguje s kovem a změní chuť masa, je vysoká.

3.) Pečení česneku - aby se česnek nespálil, neměl by být nasekaný, ale nakrájený na tenké kousky;

4.) Čerstvé zelí - chutnější po vstřebání marinády a koření (olivový olej, ocet, citronová šťáva, sůl);

5.) Čas pro tepelné ošetření - v receptech je vždy určitý čas na vaření určitého pokrmu. Tentokrát se doporučuje. Záleží na mnoha faktorech, každý sporák ohřívá a vaří jinak. Nejlepší je důvěřovat svým smyslům: vůně, chuť a dotek k posouzení připravenosti pokrmu;

6.) Výměna cukru za med - je třeba mít na paměti, že med je dvakrát tak sladký jako cukr. Proto musíme dodržovat podíl 1 lžičky cukru = 1/2 lžičky. Miláček. Při pečení musíme snížit teplotu o 10, protože medové koláče se stávají křupavějšími a rychleji hoří;

7.) Smažení ryb - při pečení použijte kukuřičnou mouku, protože vydrží vyšší tepelné zpracování a těžší hoří.

Doporučuje: