Slanina Je Užitečná Nebo škodlivá

Video: Slanina Je Užitečná Nebo škodlivá

Video: Slanina Je Užitečná Nebo škodlivá
Video: Beru vepřové břicho! Nevařím, nepeču, nefrituji! 2024, Listopad
Slanina Je Užitečná Nebo škodlivá
Slanina Je Užitečná Nebo škodlivá
Anonim

Všichni víme, že slanina má vysoký obsah tuku. Proto mnozí z nás kategoricky vylučují slaninu z našeho jídelníčku, protože se obávají, že může jen poškodit naše zdraví.

Je pravda, že slanina obsahuje cholesterol, ale mějte na paměti, že je to například méně než v másle. Nebojte se! Nemyslete si, že když budete jíst kousek slaniny, cholesterol se okamžitě začne usazovat na stěnách tepen.

Ne! Lékaři říkají, že malý kousek slaniny s vitaminem F vám přinese více výhod, zejména pro prevenci aterosklerózy. A cholesterol, který obsahuje, bude použit k vytvoření imunitních buněk k ochraně našeho těla před viry a infekcemi.

Kyselina arachidonová, která se nachází ve slanině, je potřebná pro srdeční sval. Bez ní nemohou hormony fungovat normálně. Rovněž trpí imunitní reakce a metabolismus cholesterolu.

Nejlepší je jíst slaninu s chlebem, nejlépe celozrnnou. Těmito dvěma přípravky se bude tělo snáze vstřebávat. To se samozřejmě doporučuje lidem, kteří nejsou obézní a nemají zažívací potíže. Pokud jste jedním z nich, neměli byste konzumovat více než 10 gramů slaniny denně.

Dietní možností je jíst slaninu se zeleninou.

Není však dobré jíst smaženou slaninu. Při smažení ztrácí své užitečné vlastnosti a hromadí toxiny a karcinogeny. Raději jen ohřejte slaninu.

Doporučuje: