Nejčastější Chyby, Které V Kuchyni Děláme

Nejčastější Chyby, Které V Kuchyni Děláme
Nejčastější Chyby, Které V Kuchyni Děláme
Anonim

Každý zná alespoň 1 ženu, která je dokonalá žena v domácnosti. S ní je všechno uklizené, čisté a jídlo je tak chutné. Ale i ona, ideální žena v domácnosti, dělá chyby.

Podívejte se na 7 nejčastějších chyb v kuchyni

Nikdy nedávejte ovoce a zeleninu na jedno místo. Téměř všechny chladničky mají 2 zásuvky, které se používají na nejrůznější drobnosti. Uvolněte je a oddělte v nich ovoce a zeleninu. Existuje ovoce, které uvolňuje hodně ethylenu, a to může zkazit čerstvou zeleninu. Příkladem jsou jablka a banány. Také držte rajčata a kameny z chladničky. Jinak se změní na kaši a jejich chuť zmizí.

Horké jídlo se nelije do plastových nádob. Téměř všechny plasty obsahují mnoho chemikálií, které mohou vést k obezitě a řadě dalších problémů. Když je jídlo horké, tyto chemikálie pronikají velmi snadno. Místo toho zvolte sklo nebo keramiku. Potraviny nechejte vychladnout a teprve poté je nalijte do plastové nádoby.

Na dno nádoby často používáme koření. Nedělejte to, dokud si nezakoupíte nové. Existují koření, která jsou velmi drahá a neměla by se zlikvidovat. Ale když tato koření zůstanou ve sklenici po dlouhou dobu, jejich vůně a vlastnosti zmizí. Kupte si tedy malé řezy. Nakupte malá množství a uložte je do malé skleněné nádoby. Když koření zůstane na dně, nalijte nový balíček a promíchejte.

Během vaření troubu neotvírejte. Nikdo nechce, aby mu hořelo jídlo, a tak stále otevírá troubu. To je vlastně velká chyba. Po otevření trouby vychází velmi velké množství tepla a teploty se snižují. Tím se prodlouží doba vaření.

Neskladujte potraviny na poslední polici v chladničce. Často přeplňujeme ledničku a hromadíme jídlo na poslední polici. Toto není správné. Všechny chladničky vydávají teplo, které stoupá. Nahoře je nejvyšší teplota, což vám může jídlo zkazit mnohem rychleji.

Zeleninu nepražte příliš rychle. Kvůli nedostatku volného času se často rozhodneme udělat rychlou večeři se zeleninou. Za tímto účelem provozujeme troubu na maximálních stupních, takže zelenina rychle roste. To není správné. Tímto způsobem bude zelenina z vnějšku hořet a uvnitř bude surová. Za tímto účelem vždy pečte na maximálně 180 až 200 stupních.

Ovoce a zeleninu nemyjte, pokud je nebudete jíst. Pokud je umyjete a vložíte do chladničky, riskujete velmi rychlé plísně nebo poškození. Proto je ukládejte neprané. Udělejte to těsně před jejich konzumací.

Doporučuje: