2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Rybí masové kuličky nebo mořské plody jsou atraktivní volbou, pokud chcete udělat dojem na své hosty. Mohou být vyrobeny z čerstvých i konzervovaných ryb, ale je třeba dbát na to, aby neměly kosti.
Obvykle se podávají se zeleninovou oblohou - teplou nebo studenou, ale lze je také podávat s předem připravenou omáčkou nebo plněné na špízích. V tomto případě nabízíme 3 různé recepty na rybí masové kuličkypro zpestření nabídky:
Pike masové kuličky
Nezbytné produkty: 90 g štikového filetu, 3 vejce, 75 g smetany, 15 g strouhanky, 15 g mouky, 15 g olivového oleje, podle chuti sůl a pepř.
Způsob přípravy: Rozemlejte rybí filé a přidejte koření, smetanu a 1 vejce. Tato směs se nalije do kovových forem, které se vaří ve vodní lázni, dokud jejich náplň nezhustne. Směs se poté odstraní, ochlazené masové kuličky se rozválí v mouce, strouhance a rozšlehaném vejci a smaží se na olivovém oleji z obou stran.
Estragonské rybí karbanátky
Nezbytné produkty: 500 g filetu z mletého lososa, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce kečupu, 1 lžička hořčice, 1 lžíce citronové šťávy, 180 g strouhanky, 50 g másla, pár větviček zelené cibule, sůl, černý pepř a estragon podle chuti.
Způsob přípravy: Rybí filé se smíchá se všemi ostatními produkty bez oleje, přičemž se nechá trochu strouhanky vařit rybí masové kuličky. Z připravené rybí směsi se vytvoří kuličky, které se vaří ve strouhance a smažou dozlatova na másle.
Rybí masové kuličky s kuřecím masem
Nezbytné produkty: 60 g rybího filé, 100 g mletého kuřecího filé, 40 g chleba, 50 ml mléka, 10 g másla, 3 vejce, 50 g strouhanky, podle chuti sůl a pepř, tuk na smažení.
Způsob přípravy: Rybí a kuřecí mleté maso se smíchá a přidá se k nim chléb, máslo, 1 vejce, sůl a pepř podle chuti předem namočené v mléce. Vše dobře promíchejte a z této směsi se vytvoří masové kuličky. Ponořte do rozšlehaného vejce, přelijte strouhankou a smažte dozlatova.
Doporučuje:
Tři Recepty Na Vařené Vaječné Masové Kuličky
Pokud jde o masové kuličky, většina z nás si představí tradiční mleté masové kuličky, ale existuje mnoho dalších zajímavých receptů na výrobu masových kuliček, které málokdo vyzkoušel. Obzvláště atraktivní jsou vařené vaječné masové kuličky, které jsou kromě netradičního vzhledu také velmi chutné.
Tři Chutné A Snadné Recepty Na Rybí Polévku
Když člověk na dovolené na moři přemýšlí o tom, co jíst, obvykle dospěje k závěru, že není nic vhodnějšího než ryba. A co by mohlo být lepší než lahodná rybí polévka nebo rybí krémová polévka? Za tímto účelem však není nutné být na moři, protože rybí polévku si můžete vždy připravit doma.
Tři Lahodné A Rychlé Recepty Na Mléčné Polévky
Každý ví, že polévky jsou velmi užitečné, ale obzvláště užitečné jsou polévky z mléka. Připravují nejen trávicí systém na hlavní chod, ale jsou také bohatým zdrojem vitamínů. Proto je dobré naučit se připravovat polévky, protože jsme zde vybrali 3 z nejjednodušších receptů:
Tři Lahodné Ruské Recepty Na Boršč
Ačkoli boršč vstoupil do ruské kuchyně z Ukrajiny, stal se jednou z nejčastěji připravovaných ruských polévek a je oblíbený u všech Rusů. Jsou připraveny z různých druhů zeleniny, ale vždy obsahují červenou řepu a zelí. Zde jsou 3 možnosti, jak se připravit boršč a přeneste se do světa ruské kuchyně:
Tři Různé Recepty Na Lahodné Buchty
Zátoky jsou oblíbené mezi malými i velkými. Dobře připravené buchty jsou lahodný dezert a skvělá snídaně. Nadýchané něžné buchty můžete připravit několika způsoby. Snadný recept na lahodné buchty je francouzský recept, který obsahuje smetanu.