2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Když člověk na dovolené na moři přemýšlí o tom, co jíst, obvykle dospěje k závěru, že není nic vhodnějšího než ryba. A co by mohlo být lepší než lahodná rybí polévka nebo rybí krémová polévka? Za tímto účelem však není nutné být na moři, protože rybí polévku si můžete vždy připravit doma. Proto vám nabízíme 3 recepty na rybí polévku a můžete si vybrat ten, který nejlépe vyhovuje vašemu vkusu:
Rybí polévka bez konstrukce
Nezbytné produkty: 1 štikozubec, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 6 rajčat, 2 lžíce nudlí, plátek celeru, 1 lžíce citronové šťávy, 40 g másla, podle chuti sůl a pepř, pár větviček jemně nasekané petrželky.
Způsob přípravy: Ryba se umyje a vaří ve slané vodě, po změknutí ji vyjme, vykostí a jemně naseká. Bujón se filtruje, znovu vaří a v případě potřeby se přidá více vody. Vložte nakrájenou zeleninu a všechna ostatní koření bez petrželky dovnitř. Nakonec přidejte nudle, vraťte rybu na pánev a až budou všechny produkty hotové, přidejte máslo a posypte petrželkou.
Rybí polévka s budovou
Nezbytné produkty: 1 bílá ryba, 3 mrkev, 1 cibule, 2 vejce, 1 bobkový list, plátek celeru, pár zrn pepře, kousek másla, 1 lžička mléka, 2 kostky zeleninového vývaru, podle chuti sůl a čert, pár větviček jemně nasekané čerstvé petrželky.
Způsob přípravy: Veškerá zelenina je nadrobno nasekaná a spolu s nasekaným celerem se vloží do vroucího vývaru. Když začnou měknout, přidáme solené ryby, bobkový list, pepř a habr. Asi po 30 minutách se ryby odstraní, vykostí a vrátí se do polévky. Přidejte máslo a přidejte rozšlehaná vejce a mléko. Podle chuti osolíme a posypeme petrželkou.
Rybí krémová polévka
Nezbytné produkty: 500 g mořské ryby, kousek másla, 2 cibule, 1 mrkev, 5 rajčat, 2 vejce, 2 lžíce mouky, 1 lžíce citronové šťávy, podle chuti sůl a pepř.
Způsob přípravy: Všechny výrobky bez mouky, vajec a citronové šťávy se vaří. Když je ryba hotová, vyjme se a vykostí se, vývar se zfiltruje a vloží se do ní zelenina protřená sítkem. Ryba se vrací do výsledné krémové polévky a nakonec se přidá citronová šťáva a polévka se doplní vejci a moukou. Vařte dalších 5 minut a je připraven k podávání.
Doporučuje:
Tři Recepty Na Lahodné Rybí Kuličky
Rybí masové kuličky nebo mořské plody jsou atraktivní volbou, pokud chcete udělat dojem na své hosty. Mohou být vyrobeny z čerstvých i konzervovaných ryb, ale je třeba dbát na to, aby neměly kosti. Obvykle se podávají se zeleninovou oblohou - teplou nebo studenou, ale lze je také podávat s předem připravenou omáčkou nebo plněné na špízích.
Tři Snadné Recepty Na Tiramisu
V průběhu let získal tento neuvěřitelně lahodný a povzbuzující italský dezert jiný vzhled. Rozeznává se to v řadě zmrzlinových dezertů, sušenkových koláčů se smetanou, pudinků. Recept navíc umožňuje přidání nebo nahrazení některých jeho složek.
Jak Připravit Nejlepší Rybí Polévku
Určitě ti z vás, kteří již měli příležitost strávit několik dní na moři nebo v blízkosti řeky či přehrady, si vždy užívají jídla rybí polévka . Ať už to bylo ručně vyrobené nebo podávané v restauraci nebo v nějaké obyčejné „pasti“. Rybí polévka je nejen velmi chutný, ale také velmi zdravý.
Tři Nejchutnější Recepty Na Houbovou Polévku
Kromě toho, že jsou houby vynikající, mají také mnoho užitečných vlastností - jsou rychlé na přípravu, nic se nevyhazují, lze je snadno skladovat v chladničce po dobu asi 5 dnů a protože skutečně mají schopnost působit jako houba, jsou vhodné k vaření.
Tři Způsoby, Jak Připravit Fazolovou Polévku
Zde jsou tři zajímavé možnosti pro polévky a bujóny připravené ze zralých fazolí: Krémová polévka ze zralých fazolí Potřebné produkty: 1 velký šálek fazolí, 2 lžíce oleje, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 4 šálky zeleninového vývaru, 3 lžíce mléka, 1 lžička mouky, sůl a máta podle chuti.
