Kravské Mléko Je Bohatší Na Vitamin D Než Ovčí Mléko

Video: Kravské Mléko Je Bohatší Na Vitamin D Než Ovčí Mléko

Video: Kravské Mléko Je Bohatší Na Vitamin D Než Ovčí Mléko
Video: Mléko a mléčné výrobky obohacené vitaminem D k podpoře naší imunity 2024, Listopad
Kravské Mléko Je Bohatší Na Vitamin D Než Ovčí Mléko
Kravské Mléko Je Bohatší Na Vitamin D Než Ovčí Mléko
Anonim

Různé faktory předurčují stále více lidí ke konzumaci jiného než kravského mléka - kozího, ovčího, mandlového, vyrobeného ze sóji a dalších. Důvodem je často nesnášenlivost laktózy v kravském mléce nebo preference pro jiné příchutě nabízených mléčných výrobků.

Nová studie z Toronta v Kanadě zjistila, že děti, které konzumovaly méně kravského mléka a zvolily některé z dalších typů, měly v těle nižší hladinu vitaminu D. Studie byla provedena mezi lidmi ve Spojených státech a Kanadě, kde se ukázalo, že mnoho rodičů se rozhodlo dát svým dětem jiné mléko než kravské.

Pro tuto studii vědci sledovali hladinu vitaminu D u 2 831 zdravých dětí ve věku od 1 do 6 let, které konzumovaly kravské mléko nebo jiné mléko.

Výsledky ukázaly, že děti, které pily kravské mléko, měly v těle často dostatečné množství vitaminu D, na rozdíl od těch, které pily alternativní mléčný výrobek.

Analýzy tohoto mléčného nápoje naznačují, že 1000 ml kravského mléka obsahuje v průměru 40 IU vitaminu D, nezbytného pro správný růst těla dítěte. Optimální dávky tohoto vitaminu jsou nezbytné pro správnou absorpci vápníku v těle, protože jeho nedostatek vede k rozvoji křivice u dětí nebo k osteomalácii u dospělých.

Mléko
Mléko

Za prvé, nedostatek vitaminu D může vést k tenkým, křehkým a netvarovaným kostem, křivici u dětí a k osteoporóze u dospělých. U křivice je pozorována nedostatečná mineralizace kostí, protože se nesprávně ohýbají, protože jsou měkké. A při osteoporóze dochází také ke snížení obsahu minerálů v kostech, což je činí křehkými.

Mezi další zdravotní problémy spojené s nedostatkem vitaminu D v našem těle patří vysoký krevní tlak, ischemická choroba srdeční, tuberkulóza, chronické bolesti, Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba, snížená inteligence, což vede ke špatné náladě a deprese.

Vitamin D je také potřebný pro správné fungování imunitního, nervového a svalového systému.

Doporučuje: