2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kravské máslo je v Bulharsku dvakrát dražšínež průměrné ceny v Evropské unii, uvádí studie Institutu zemědělské ekonomiky (SARA). Podle odborníků drastické rozdíly v cenách ropy jsou způsobeny skutečností, že Bulharsko spoléhá hlavně na dovoz, který zdražel kvůli potížím s dodávkami v souvislosti s pandemií koronavirů.
Průměrná cena za kilogram v Bulharsku se v březnu obchoduje za něco málo přes 14 BGN. Za stejné období v ostatních členských státech EU kilo másla bylo prodáno pro BGN 6,83.
Velkoobchod v Bulharsku se obchoduje se 100 kg másla za 1413 BGN a v Evropě za přibližně 682,6 BGN.
V maloobchodních škrtech nejsou rozdíly v cenách tak markantní, ukazuje analýza SARA. V německých supermarketech se 250 g másla prodává v průměru za 1,4 eura (2,8 leva) a v Bulharsku od 4 do 5 leva.
Duben začal nižší ceny mléčných výrobků Evropské burzy - 2 930 eur za tunu, což je zhruba o 300 eur méně než ve stejném měsíci loňského roku. Ceny by měly v květnu a červnu dále klesat na 2 870 eur za tunu. Podle odborníků jde o nejnižší ceny produktů za téměř pět let (od června 2016).
Důvod poklesu ceny másla je snížená cena sušeného mléka způsobená koronavirem.
Božidar Ivanov z Centra pro zemědělský výzkum pro Nova TV uvedl, že domácí produkce kravského másla je extrémně omezená. Z tohoto důvodu je nutné tento výrobek dovážet do Bulharska. Podle něj výroba kravského másla v naší zemi může uspokojit pouze 30-40% potřeb trhu.
Spotřeba kravského másla však u nás není vysoká - mezi 80 a 90 tunami za měsíc. Oborové organizace se domnívají, že domácí produkce může tuto spotřebu snadno uspokojit.
Sdružení mlékařů stále tvrdí, že polovina olej na bulharském trhu je vyroben v naší zemi. Odtamtud však poznamenávají, že velká část másla vyrobeného v Bulharsku se prodává při výrobě cukrovinek a chleba.
Odborníci to uvádějí důvod pro růst ceny ropy a další mléčné výrobky jsou logistické problémy způsobené koronavirem.
Dalším důvodem je zvýšená poptávka po mléčných výrobcích. V závislosti na dovozu surovin a mluvících produktů se očekává růst ceny žlutého sýra.
Doporučuje:
Jak Rozlišit Kvalitní Kravské Máslo
Když si koupíte máslo v obchodě byste chtěli věřit, že kupujete výrobek vyrobený pouze z mléka. Bezohlední výrobci však někdy přidávají do směsi rostlinné tuky, aby snížili výrobní náklady, „zapomněli“informovat o tom na etiketě a nemluvě o tom, že tento „olej“vůbec není olejem.
Kravské Mléko Je Bohatší Na Vitamin D Než Ovčí Mléko
Různé faktory předurčují stále více lidí ke konzumaci jiného než kravského mléka - kozího, ovčího, mandlového, vyrobeného ze sóji a dalších. Důvodem je často nesnášenlivost laktózy v kravském mléce nebo preference pro jiné příchutě nabízených mléčných výrobků.
Vanilka Je Stále Dražší A Zmrzlina Stále Dražší
Počínaje letem v létě si můžeme koupit vanilkovou zmrzlinu za vyšší ceny kvůli nízkému výtěžku vanilky, což výrazně zvýšilo její cenu na mezinárodních trzích. Pěstitelé vanilky po celém světě varují, že Madagaskar, největší vývozce vanilky na světě, zaregistroval nejslabší úrodu za poslední roky.
Vejce Jsou U Nás Na Velikonoce Dražší Než Brusel
Domorodý kupující platí za vejce více než spotřebitelé ve velkých evropských metropolích, jako je Paříž, Berlín a Brusel. Vejce v naší zemi jsou o 10 centů dražší, oznámil dnes ministr zemědělství a výživy Dr. Miroslav Naydenov v Plovdivu. Nepovolíme spekulace o cenách vajec, byl neoblomný.
Vypijeme Dvakrát Dražší Kávu Než V únoru
Kvůli bezprecedentnímu suchu v Brazílii, která je největším vývozcem kávy na světě, vzroste u některých značek cena nápoje až o 50 procent. Růst cen začne příští měsíc, přičemž růst bude zpočátku mezi 10 a 15% a dosáhne 50%. Světoví odborníci již poznamenali, že za pouhý týden vyskočila káva o 8,7%.
