Zdraví Je Ve Sklenici červeného Vína Denně

Video: Zdraví Je Ve Sklenici červeného Vína Denně

Video: Zdraví Je Ve Sklenici červeného Vína Denně
Video: Video-článek: Červené víno a jeho pozitivní účinky na zdraví 2024, Listopad
Zdraví Je Ve Sklenici červeného Vína Denně
Zdraví Je Ve Sklenici červeného Vína Denně
Anonim

Alkohol v malých dávkách příznivě působí na krevní oběh, srdce a nervový systém.

Požehnání nejoblíbenějšího alkoholického nápoje na světě je známé již od starověku. Získává se fermentací hroznové šťávy při teplotě asi 30 stupňů s 25% cukru. Kromě mnoha vitamínů (A, B a C) a minerálů obsahuje víno cukr, bílkoviny a alkohol.

Červené víno je zdravější a výživnější než bílé, obsahuje více riboflavinu (vitamin B2). Kůže a semena hroznů obsahují polyfenoly, které jsou 50krát silnější než vitamin E a 18krát více než vitamin C.

Antiseptické a léčivé vlastnosti vína jsou známy již tisíce let. Usnadňuje trávení a v nízkých dávkách příznivě působí na krevní oběh, srdce a nervový systém. Víno stimuluje krevní oběh, produkci kolagenu a zlepšuje sekreci, pomáhá vylučovat škodlivé látky z těla a zpevňuje pokožku. Díky nenasyceným mastným kyselinám se udržuje vlhkost, takže se tkáň stává pružnější.

Chcete-li mít plnou vůni, je důležité skladovat víno při určité teplotě - u červených vín 18 - 20 stupňů, 10 - 12 pro bílé a 5 - 6 stupňů pro šampaňské.

Víno se také používá v kuchyni, zejména ve středomořské kuchyni. Červená vína se přidávají do pokrmů z červeného masa, marinád a omáček nebo do dezertů. Bílé víno se přidává do polévky, mořských plodů a kuřete.

červené víno
červené víno

Stejně jako téměř každé jídlo nebo pití mohou být velké dávky zdraví škodlivé, ale střední dávky mohou být velmi prospěšné. Mírná konzumace červeného vína má přínos pro zdraví.

Sklenice červeného vína je ideální pro relaxaci po náročném dni. Vědci zjistili, že červené víno je bohaté na flavonoidy. Flavonoidy jsou známé pro své antioxidační vlastnosti, které pomáhají tělu bojovat proti rakovině, virovým a alergickým onemocněním.

Výhody mírné konzumace červeného vína jsou četné. Zlepšení zdraví srdce a udržení tónu je jen několik z nich.

Chrání srdce: Antioxidanty v červeném víně udržují cévy pružné a snižují riziko vzniku krevních sraženin. Červené víno je téměř stejně účinné jako aspirin.

Prevence rakoviny: Vědci zjistili, že jedna sklenice červeného vína denně může významně snížit riziko rakoviny.

Snižuje hladinu cholesterolu: Nadměrná hladina špatného cholesterolu může vést k hromadění plaku v tepnách, vysokému krevnímu tlaku a infarktu. Hrozny používané k výrobě červeného vína jsou plné vlákniny. Studie ukazují, že červené víno u zdravých jedinců může snížit hladinu špatného cholesterolu až o devět procent a u lidí, kteří mají tento problém již roky, až o 12 procent.

Reguluje hladinu cukru v krvi: Hroznová pokožka je bohatým zdrojem resveratrolu, který pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, což je zvláště důležité pro diabetiky.

Zachovává mozek: Resveratrol se ukázal jako vynikající prostředek k udržení dobré paměti. Tím se zabrání tvorbě plaků, které způsobují Alzheimerovu chorobu.

Posiluje imunitu: Antioxidanty v červeném víně mohou posílit imunitní systém.

Podporuje hubnutí: Červené víno obsahuje pikeatanol, který může zabránit hromadění tukových buněk.

Jedna sklenice červeného vína denně vám může ušetřit spoustu problémů. Lékaři doporučují každý den vypít sklenku vína k obědu nebo večeři, ale zároveň varují, že byste to s pitím bohů neměli přehánět.

Doporučuje: