Cloud Egg: Jak Připravit Oblíbenou Snídani

Video: Cloud Egg: Jak Připravit Oblíbenou Snídani

Video: Cloud Egg: Jak Připravit Oblíbenou Snídani
Video: how to make cloud egg for breakfast | simply ghen 2024, Září
Cloud Egg: Jak Připravit Oblíbenou Snídani
Cloud Egg: Jak Připravit Oblíbenou Snídani
Anonim

Poslední manická snídaně, která zaplavila internet, je zamračené vejce nebo vejce v oblaku, ale ať už tomu říkáte jakkoli, název hovoří pouze o struktuře.

Připravit tuto snídani vyžaduje jen velmi malé úsilí, ale lidé milují sladce vypadající vejce, protože jsou zjevně lahodná, zdravá a zaručují, že si doma dáte ovace.

Mraková vejce se připravují následujícím způsobem - nejprve oddělte žloutek od vaječného bílku (pokud je pro vás obtížné oddělit žloutek od vaječného bílku, můžete použít prázdnou plastovou láhev s vodou, která snadno žloutek nasaje).

Vaječné bílky rozšlehejte se špetkou soli a postupně přidávejte, chcete-li, další oblíbené výrobky, jako je strouhaný parmezán, nakrájenou šunku nebo malé kostičky slaniny.

Umístěte nadýchaný oblak ve tvaru bílku na naolejovaný papír na pečení v pánvi, lehce přitlačte uprostřed lžící nebo zadní částí malého skleněného poháru, aby se vytvořila malá prohlubeň, kde o něco později upustíte žloutek.

Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu pěti až osmi minut.

Umístěte žloutek doprostřed bubliny z vaječného bílku (kde jsme nedávno vytvořili odsazení) a před podáváním ho na tři minuty vraťte do trouby. Pokud chcete, aby vaše vajíčka byla bělejší, pečte méně času, ale pokud se vám nelíbí, aby byl žloutek příliš tekutý, přidejte jej dříve, abyste měli více času na pečení.

Porce oblačných vajec obsahuje asi 161 kalorií a lze je podávat na opečeném plátku zdobeném čerstvou zeleninou, ve společnosti lehce opečené slaniny nebo šunky, na různých sendvičích, hamburgerech nebo jako samostatné jídlo. Existují miliony fanoušků Instagramu těchto cloudových vajec, kteří je často popisují jako lahodnou, sladkou a nejlepší snídani.

Hromadný rozmar nebo zdravé a zábavné jídlo? Existuje jen jeden způsob, jak to zjistit - připravit si to doma a posoudit sami.

Doporučuje: