2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Květák je skvělá zelenina, která dokáže úspěšně bojovat i s rakovinou. Ukazuje se, že při žvýkání květáku pomocí slin, tzv isothiokyanáty.
Tyto látky jsou mimořádně cenné, protože aktivují jaterní enzymy, které zase vylučují rakovinné buňky z těla. Isothiokyanáty spolu s další látkou obsaženou v květáku, sulforafanem, také brání množení rakovinných buněk.
Bylo zjištěno, že pravidelná konzumace květáku chrání hlavně před rakovinou plic a jater, rakovinou prsu a prostaty, stejně jako rakovinou tlustého střeva a slinivky břišní. Podle odborníků může přidání kurkumy do přípravy květáku významně snížit pravděpodobnost vývoje rakovinných buněk v prostatě.
Květák čistí játra a krev. Jíst květák vás navíc chrání před řadou nepříznivých podmínek, jako jsou problémy s ledvinami a močovým měchýřem, vysoký krevní tlak, artritida, zácpa, astma a dokonce i hrboly a špatný vzhled pokožky.
Bylo také prokázáno, že křupavá zelenina obsahuje alicin, složku, která snižuje riziko infarktu a obecně zlepšuje funkci a zdraví kardiovaskulárního systému.
Složení květáku zahrnuje také chemické prvky selen a vitamin C. Mají vlastnost posilovat imunitní systém a udržovat bezpečnou hladinu cholesterolu.
Kyselina listová přítomná v květáku je mimořádně prospěšná pro těhotné ženy a dospívající, protože podporuje růst buněk a rychlý vývoj.
Nezapomeňte na skutečnost, že květák je bohatý na vlákninu, která přispívá k dobrému zdraví střev.
Květák rozhodně patří mezi produkty, které by měly být na našem stole každý den.
Doporučuje:
Lněné Semínko Chrání Před Rakovinou
Léčivé vlastnosti lněného semínka spočívají hlavně v jeho 3 složkách - jsou to omega-3 mastné kyseliny, lignany a vláknina. Omega-3 mastné kyseliny zlepšují biochemické procesy v těle. Lignany jsou polyfenoly, které mají antioxidační účinek a regulují hormonální rovnováhu, kromě toho, že stimulují zvýšenou produkci hormonů v těle.
Bulharská Rajčata Chrání Před Rakovinou
Nový, revoluční objev vědců z Maritsa Institute of Vegetable Crops v Plovdivu je nyní k dispozici všem. Jedná se o novou odrůdu oranžově žlutých rajčat s vysokým obsahem beta-karotenu. Beta-karoten je rostlinný pigment, který se po akumulaci v játrech přeměňuje na vitamin A.
Rajčata, Meloun A červený Grapefruit Chrání Před Rakovinou Prostaty
Cenná látka lykopen obsažená v rajčatech má úžasnou schopnost chránit před rakovinou prostaty. Informace byly zveřejněny v British Daily Mail. Podle vědců z ostrova je lykopen jedním z nejsilnějších antioxidantů. Je známo, že antioxidanty bojují proti škodlivým volným radikálům, jednomu z viníků zákeřné nemoci.
Arašídové Máslo Chrání Před Rakovinou Prsu
Pravidelná konzumace arašídového másla snižuje riziko rakoviny prsu o 39%. Zjistil to výzkumný tým z Lékařské fakulty University of Washington v St. Louis a Harvard Medical School. Vědci zjistili souvislost mezi arašídovým máslem a výskytem rakoviny prsu u 15letých dívek a zahájili rozsáhlý experiment na toto téma.
Hrst Mandlí Nás Chrání Před Rakovinou
Vědci prokázali, že hrst surových mandlí obsahuje dostatečně silné přísady, které mohou být vynikající ochranou proti rakovině. Mandle jsou bohaté na laetril - látku, která má protirakovinné vlastnosti. Laetril se také nachází v třešní, broskvích a švestkách.
