2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každý produkt vložený do mrazničky je použitelný pouze na chvíli. Mnoho lidí dělá tu chybu, že balíčky masa a zeleniny drží roky v mrazáku, aniž by věděli, že už nejsou jedlé. Mnoho produktů kazí nebo ztrácí užitečné nutriční vlastnosti poté, co strávili více času v mrazáku.
Slanina a měkký salám se skladují v mrazáku nejdéle dva měsíce. Hotová jídla, jako je musaka a polévky, se skladují maximálně dva a půl měsíce.
Hotová masová jídla lze skladovat v mrazáku po dobu čtyř měsíců a syrové hovězí a vepřové maso - ne déle než dvanáct měsíců. Syrové mleté maso se skladuje čtyři měsíce, syrové kuře - dvanáct měsíců.
Syrové kuře se skladuje devět měsíců a vařené kuře čtyři měsíce. Syrové jehněčí maso může zůstat v mrazáku deset měsíců, nevařené houby - deset měsíců.
Králičí maso může také zůstat v mrazáku po dobu deseti měsíců a kravské máslo - po dobu tří měsíců. Stejné období platí pro skladování mléka a smetany.
Játra, srdce a jiné droby se doporučují uchovávat v mrazničce nejvýše dva měsíce. Šunka může vydržet čtyři měsíce.
Ryba uzená za tepla může zůstat měsíc a uzená za studena - patnáct dní. Ryby by neměly být skladovány v mrazáku déle než jeden měsíc, pokud jsou čerstvé a pokud byly zmrazeny, když jste je kupovali, ne déle než čtyři měsíce.
Živočišné tuky mohou zůstat v mrazáku po dobu jednoho roku a margarín - ne více než čtyři měsíce. Zelenina může zůstat deset měsíců.
Po vyjmutí produktů z mrazničky, pokud mají takzvané popáleniny ledem - mají jejich hrany změněnou strukturu, stačí je rozříznout a použít k vaření. Pokud produkt po rozmrazení páchne podezřele, vyhoďte ho.
Doporučuje:
Jak A Která Vařená Jídla Můžeme Skladovat V Mrazáku
Jakmile uvaříte více, než je nutné, je rozumné ukládat jídlo do mrazničky, místo toho, abyste ho nechali zkazit v přeplněné lednici. Dokonce i v lednici nemohou vařené pokrmy zůstat příliš dlouho, aniž by se kazily. Houby lze zmrazit vařené, dušené a smažené.
Jak Dlouho Je Maso Skladováno V Mrazáku
Maso a masné výrobky lze skladovat v chladničce i v mrazáku. Když maso zmrazíme v mrazáku, můžeme ho konzumovat po delší době, než je doporučeno, ale stále by to ovlivnilo chuť masa. Velmi důležitým bodem při zmrazování masa je jeho rychlé tuhnutí při nízké teplotě.
Jak Správně Skladovat Vejce A Mléčné Výrobky V Mrazáku
Mléčné výrobky a tuky, pokrmy se smetanou a majonézou nejsou obecně vhodné pro dlouhodobé zmrazování. Pokud jste se rozhodli a přesto je potřebujete dát do mrazničky, musíte znát některé základní věci. Například vejce by nikdy neměla být zmrazena skořápkami, protože praskají.
Jaký Sýr Můžete Skladovat V Lednici Na Jak Dlouho?
Pokud zahodíte sýr z vaší ledničky, i při pohledu na několik prvních počátků plísní po jejích stranách, neděláte správnou věc. Zbytečně ničí jídlo, nemluvě o plýtvání produktem s výjimečnou chutí. Je to proto, že sýr má ve skutečnosti delší trvanlivost, než si mnozí z nás myslí.
Zmrazte Maliny V Mrazáku, Abyste Si Dlouho Uchovali Svou Chuť
Správně zmrazené maliny si zachovají většinu svých živin. Celou zimu tedy budete mít maliny, které si uchovaly nejen své vitamíny, ale také chuť, aroma a přirozenou sytě červenou barvu. Obsah vitamínů v maliny, které jsou zmrazené se nemění a v tomto ohledu jsou ještě konzervovanější, protože čím více času po sklizni plodů uplyne, tím více vitamínů v nich ubývá.
