Nápady Na Lahodný Oshav

Obsah:

Video: Nápady Na Lahodný Oshav

Video: Nápady Na Lahodný Oshav
Video: Такие секреты мало кто знает! Гениальные идеи! 2024, Listopad
Nápady Na Lahodný Oshav
Nápady Na Lahodný Oshav
Anonim

Oshawat je jedním z tradičních pokrmů, které se podávají na Štědrý den. Je vyroben ze sušeného ovoce a podle tradice je třeba jej připravovat několik dní před svátkem. Tato zimní voňavá tradice zdaleka není povinná pouze pro tento svátek.

Povinné oshav je uložen na chladném a tmavém místě a před položením na slavnostní stůl oslaďte trochou medu.

Oshawa může být vyrobena z různých druhů ovoce, ale nejčastěji se vyrábí z jablek, rozinek, hrušek, chrpy, švestek a meruněk.

Klasický recept na lahodný oshav

Nezbytné produkty:

- 250-300 gramů oshav (směs jablek, rozinek, hrušek, chrpy, švestek a meruněk);

- Miláček;

- voda;

- V případě potřeby můžete přidat 1–2 skořicové tyčinky.

Nápady na lahodný oshav
Nápady na lahodný oshav

Pokud jste se rozhodli použít sušené ovoce z obchodu, pak je nejprve umyjte. Nejlepší je namočit je na několik hodin do studené vody a poté je uvařit na sporáku. Je důležité je dodržovat, protože všechny plody by měly dobře měknout, ale neměly by se z nich stát kaše.

Pokud jste se rozhodli experimentovat a chcete dát 1–2 skořicové tyčinky, vložte je, když je oshava na sporáku, aby uvolnili aroma a přidali jinou notu k tradiční oshavě.

Jakmile je všechno ovoce uvařené, vložte oshavu do ledničky, aby vychladla, a přidejte trochu medu, abyste ji osladili. Dříve to naše matky a babičky dělaly 3-4 dny před Štědrým večerem, ale dnes to většina žen v domácnosti dělá jeden den před svátkem.

Jelly oshav

Také vám nabízíme letos experimentovat, abyste za tímto účelem připravili jiný želé oshav.

A tak po připravil klasický oshav, měli byste ji dochutit hnědým cukrem nebo medem podle vašeho výběru. Na každých 500 mililitrů tekutiny se přidá 10 gramů želatiny a zde je důležité odhadnout její množství s přihlédnutím k tomu, kolik oshav jste připravili na sváteční večeři s rodinou.

Jelly Oshav
Jelly Oshav

Předtím nezapomeňte želatinu namočit do studené vody podle pokynů na obalu. Poté jej smíchejte s horkým již oslazeným oshavem.

Vše dobře promíchejte, dokud se želatina úplně nerozpustí. Nech to tak připravený oshav ochlaďte na pokojovou teplotu a nalijte do několika misek. Necháme 4-5 hodin v chladničce ztuhnout.

Můžete je servírovat jak do samotných misek, tak je z nich můžete na chvíli ponořit do horké vody. Pak proměňte dezertní mísy v podšálky želatinový oshav vyjde to velmi snadno.

Experimentujte v kuchyni a vyzkoušejte různé dezerty, takže můžete své hosty u slavnostního stolu vždy překvapit něčím jiným. Pokud chcete také vyzkoušet něco zajímavého, můžete letošní želé oshav bezpečně připravit na Štědrý večer nebo bezdůvodně.

Doporučuje: