2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pokud máte velké množství švestek, nedivte se, co s nimi, ale použijte je k vytvoření skutečných kulinářských děl. Nejprve je to švestkový džem.
Potřebujete pět set čistých švestek s vykostěnými kousky a slupkou. Navíc - čtyři sta gramů cukru, dvě stě mililitrů vody, kousek zázvoru.
Nalijte vodu do hrnce a nalijte švestky - měla by je lehce zakrýt. Vařte je do měkka. Přidejte cukr a zázvor a vařte dalších čtyřicet minut.
Odstraňte zázvor, švestky rozšlehejte mixérem, vložte na sporák, dokud se vaří, a vypněte. Získá se jantarově zbarvená marmeláda. U tmavého džemu povařte švestky se slupkou.
Můžete si připravit omáčku k pečenému masu a zelenině. K tomu potřebujete kilogram švestek, padesát mililitrů vody, dvě lžíce nasekaného kopru, drcený stroužek česneku, lžíci mletých semen koriandru, lžíci papriky, lžičku kajenského pepře, lžíci soli, lžička soli.
Švestky by měly být vařeny s vodou, dokud jejich kůže není odstraněna a změkčena. Promažte je přes cedník a nechte je vařit. Když se objeví bubliny, přidejte všechny ostatní přísady a vařte padesát minut. Omáčku můžete nalít do sklenic a na vrch nalít trochu oleje. Uchovávejte v chladničce.
Předkrm si můžete připravit z nakládaných švestek. K tomu budete potřebovat dva litry vody, lžičku cukru, tři lžíce soli, sto mililitrů octa, jednu hlavu česneku, dvě cibule, černé pepře, švestky.
Nakrájejte švestky na poloviny a kameny očistěte. Nakrájejte cibuli na kruhy. Do čistých nádob dejte trochu cibule, trochu černého pepře, dva nebo tři stroužky česneku.
Přidejte nakrájené švestky. Vařte marinádu z vody, cukru a soli a nalijte do sklenic. Po dvaceti minutách nalijte marinádu zpět do pánve, přiveďte k varu, přidejte ocet a znovu přiveďte k varu.
Nalijte do sklenic a přikryjte přikrývkou. Po několika dnech jsou chlazené nakládané švestky připravené k jídlu.
Doporučuje:
Nejoblíbenější Odrůdy švestek
Všichni si s láskou vzpomínáme na dětství, kdy jsme šplhali po stromech a jedli ovoce přímo ze stromu - jablka, hrušky, třešně a samozřejmě - švestky . Pamatujete si své oblíbené švestky? Uvidíme, kdo jsou nejoblíbenější odrůdy . Modrá švestka Prořezat (Prunus domestica) má bohatou chuť, vysoký obsah cukru a specifický vejčitý tvar.
Nejlepší Terapie Proti Zácpě: 100 Gramů Sušených švestek Denně
Stav našeho zažívacího systému může přesto hrát důležitou roli v celkovém blahobytu. Trávení je způsob, jakým tělo rozkládá potravu, a je to citlivý fyzický proces: pokud ztratí svůj rytmus, trpí celé tělo a následky nejsou vůbec příjemné. Moderní životní styl - sedavý způsob práce na některých pracovištích, nedostatečné cvičení a fyzická aktivita, konzumace zpracovaných potravin a stres navíc mohou nepříznivě ovlivnit činnost střev.
Jezte 5 Sušených švestek Každý Den! Proto
Příroda nás nadále hýčká svými plody, zejména v období dozrávajících švestek nebo v zimě, kdy jsou k dispozici sušené. Každý ví o čistících vlastnostech švestek, ale to není jediná výhoda, kterou toto ovoce může tělu přinést. Švestka je zdrojem vitamínů A, C, B, PP, draslíku, hořčíku a železa.
Výhody A Vlastnosti Sušených švestek
Sušené švestky jsou bohaté na minerály, vitamíny a další důležité látky pro tělo. Sto gramů švestek obsahuje 30 kalorií, což je činí vhodnými pro lidi, kteří chtějí zhubnout. Švestky jsou bohaté bílkovin, sacharidů, vlákniny, organických kyselin, mědi, vápníku, sodíku, fosforu, hořčíku, chrómu, zinku, jódu a mnoha vitamínů - A, B1, B2, B6, PP, C a E.
Nepříjemné Vedlejší účinky Konzumace švestek
První věc, která vás napadne, když uslyšíte sušené švestky, je pravděpodobně to, že jsou dobrým jídlem pro zácpu. Kromě toho, že jsou užívány jako projímadlo a docela úspěšně, mají také některé nepříjemné následky. Sušené švestky obsahují vysokou koncentraci akrylamidu, který je považován za karcinogen a neurotoxin.
