2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Cereálie se šíří po celém světě. V Bulharsku máme nejpříznivější podmínky pro pěstování pšenice v Dobrogea. Zde je několik receptů, jak vařit pšenici:
Pšenice se sušenkami
Potřebné produkty: 200 g pšenice, 150 g běžných sušenek (1 balení), 1 lžička. mleté vlašské ořechy, 1 lžička. práškový cukr, skořice.
Příprava: Pšenici několikrát očistěte a omyjte vodou. Naplňte ji dvěma prsty vody. Přiveďte k varu a vařte 10 minut po vaření. Poté jej umyjte a vařte dalších 10 minut.
Sejměte z ohně, zavřete víčkem, zabalte do vlněné deky a nechte působit 1 noc. Ráno pšenice nabobtnala a absorbovala veškerou vodu. Chcete-li dobře vyschnout, rozložte na ručník. Poté smíchejte s předrcenými sušenky a vlašskými ořechy. Na vrch posypeme práškovým cukrem a ozdobíme skořicí.
Sladká vařená pšenice
Potřebné produkty: 100 g pšenice na vaření, 1 lžička. drcené vlašské ořechy, 1/2 lžičky. rozinky, 2 ks vanilka, 1 polévková lžíce. skořice, práškový cukr.
Příprava: Pšenici vařte, dokud zrna nepraská. Vypusťte a přidejte zbývající produkty. Dobře promíchejte. Distribuujte do misek a je připraven sloužit.
Pšeničný pudink
Požadované produkty: 1 lžička. pšenice, 125 g másla, strouhaná kůra z 1 citronu, 1 vanilky, 2 lžičky. čerstvé mléko, 4 vejce, 1 lžička. cukr.
Příprava: Pšenice se vaří, dokud není úplně měkká a napnutá. Porazte cukr s rozpuštěným máslem, vanilkou a teplým mlékem. Tato směs se nalije do pšenice. Přidejte žloutky a nastrouhanou citronovou kůru. Dobře promíchejte.
Z bílků vyšleháme tuhý sněh, který nalijeme do pudinkové směsi. Vše jemně promíchejte dřevěnou lžící. Pudinková směs se nalije do formy s nepřilnavým povrchem a upeče se. Pudink se podává nakrájený na kousky, velkoryse posypaný práškovým cukrem.
Na přání lze do směsi přidat rozinky a / nebo vlašské ořechy.
Pšenice s ořechy a tureckým medem
Potřebné produkty: 1/2 kg. pšenice, 150 g sušenky, 150 g vlašských ořechů, 150 g tureckého medu, 150 g práškového cukru, 2 lžíce. citronová kůra, 1/2 lžičky. skořice, 1 špetka. sol
Způsob opláchnutí: Pšenice se promyje a zaplaví vodou. Nechejte stát přes noc. Následujícího dne vařte s přidanou solí, dokud zrna nepraskají. Poté sceďte a rozetřete na plátno. Nechejte několik hodin zaschnout.
Poté nalijte do hluboké mísy a promíchejte s mletými vlašskými ořechy, mletými obyčejnými sušenkami, nastrouhanou citronovou kůrou, skořicí a nakrájenou tureckou pochoutkou. Výrobky jsou dobře promíchány. Pšenice se podává v miskách a velkoryse posypaná práškovým cukrem.
Doporučuje:
Slané Pochoutky S Pšenicí
Pšenice je oblíbená pochoutka a nikdo nezkusil pšenici sladkou, zdobenou sušeným ovocem a ořechy nebo cukrovinkami, nebo slavný dezert ashura s vařená pšenice . Ale tato strukovina má také své slané varianty, které, i když nejsou tak dobře známé, mohou zajímat milovníky obilovin.
Chutné Nápady Na Dezerty S Pšenicí
Všichni víme, že pšenice je nabízena k připomenutí a také se podává na některé významné bulharské tradiční svátky. Může být připraven s cukrem, vlašskými ořechy, rozinkami, ashurou a různými způsoby. Pro všechny z nich však najdete konkrétní recepty na našem webu.
Triticale - Hybrid Mezi Pšenicí A žitem
Hybridní obiloviny triticale se v posledních letech stává běžnějším. To není náhodné. Rostlina získaná smícháním pšenice a žita vyprodukuje více než tunu na akr, a to i za špatných povětrnostních podmínek během roku. Vědci nejsou známí svou představivostí, a proto je název této kultury tvořen z latinských názvů pšenice a žita.
Alergie Na Pšenici - Co Potřebujeme Vědět
Alergie na pšenici je běžná potravinová alergie. Alergie na pšenici se obvykle vyskytuje sekundy nebo minuty po jídle. Při alergii na pšenici imunitní systém reaguje na bílkoviny v pšenici. Rizikové faktory pro vznik alergií k pšenici jsou:
Jak Vařit Pšenici A Einkorn?
Pšenice představuje celá a nezpracovaná pšeničná zrna, která obsahují všechny tři vrstvy zrna, včetně: vnější slupky (otruby), klíčků a vnitřní části (endosperm). Einkorn je nejstarší druh ze skupiny střešní pšenice. Pšenice, a zejména einkorn, protože většina celých zrn má dlouhý seznam prospěšných vlastností pro lidské zdraví.
