Slané Pochoutky S Pšenicí

Obsah:

Video: Slané Pochoutky S Pšenicí

Video: Slané Pochoutky S Pšenicí
Video: Slané tyčinky so syrom cheddar 🧀 | Marcel Ihnačák | Kuchyna Lidla 2024, Listopad
Slané Pochoutky S Pšenicí
Slané Pochoutky S Pšenicí
Anonim

Pšenice je oblíbená pochoutka a nikdo nezkusil pšenici sladkou, zdobenou sušeným ovocem a ořechy nebo cukrovinkami, nebo slavný dezert ashura s vařená pšenice.

Ale tato strukovina má také své slané varianty, které, i když nejsou tak dobře známé, mohou zajímat milovníky obilovin. Tyto slané recepty s pšenicí jsou užitečné, ekonomické a velmi chutné.

Smažené masové kuličky s pšenicí

Masové kuličky s pšenicí
Masové kuličky s pšenicí

Tento recept s pšenicí je zajímavým návrhem, který může nahradit smažené masové kuličky. Recept je stejný jako u smažených mletých masových kuliček, ale ve verzi s pšenicí se k mletému masu přidá 1 šálek kávy s vařenou pšenicí. Díky tomu je mleté maso velmi nadýchané a dává masovým kuličkám nečekanou, ale zajímavou a velmi příjemnou chuť.

Pšeničný salát s rajčaty a vlašskými ořechy

Další návrh pro slaná verze vařené pšenice je pšeničný salát. Směs nakrájených rajčat, vařené a sušené pšenice, cibule a pár stroužků česneku pro chuť a kořeněnou chuť. Salát je dochucen olivovým olejem, solí, kmínem, černým pepřem a citronovou šťávou. Ozdobte petrželkou a lístky máty a nakonec přidejte kousky vlašských ořechů. Tento studený salát je velmi chutný a zdravý a lze jej zahrnout do různých diet.

Turecký pšeničný salát s granátovým jablkem

Salát s pšenicí a granátovým jablkem
Salát s pšenicí a granátovým jablkem

Velmi pěkná a nečekaná verze slaný pšeničný salát nabízí tureckou kuchyni. Je velmi vhodný pro veganské recepty. Zajímavě mísí slané a sladké příchutě. Vrcholem salátu je granátové jablko, které se používá ve dvou variantách - jako džus a pouze jeho zrna ve formě přísady do salátu. Jídlo je směsí vařené pšenice, poloviny semen granátového jablka a kousků pistácií, dochucené cibulí a petrželkou. Dochutíme olivovým olejem, polovinou šťávy z granátového jablka, solí a octem. Nakonec posypeme šťávou z poloviny granátového jablka.

Solená pšenice z oblasti Trojan

Je pozoruhodné také v oblasti Troyan slané pokušení pšenice na předkrm z brandy nebo jiného tvrdého alkoholu. Říká se tomu svatební pšenice z oblasti Troyan, protože se jedná o trvalou nabídku svatební nabídky. Jeho příprava je také netradiční a zajímavá. Vařená pšenice musí stát přes noc, aby dobře bobtnala. Poté připravte speciální praženici s olejem a rozpuštěnou slaninou. Na tomto tuku smažte mouku a smíchejte s pšenicí, do které se přidá sklenice čerstvého mléka. Pro zlepšení chuti se přidává máslo. Pšenice chrání před nadměrnou konzumací alkoholu, a proto se nabízí jako předkrm pro brandy.

Doporučuje: