2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Alergie na pšenici je běžná potravinová alergie. Alergie na pšenici se obvykle vyskytuje sekundy nebo minuty po jídle.
Při alergii na pšenici imunitní systém reaguje na bílkoviny v pšenici.
Rizikové faktory pro vznik alergií k pšenici jsou:
- dědičnost - pokud má jeden nebo oba z vašich rodičů alergii na pšenici nebo jiné alergie, jako je senná rýma, jste náchylní k této alergii;
- věk - u dětí a malých dětí je největší riziko vzniku alergie na pšenici. To je způsobeno skutečností, že jejich imunitní a trávicí systém se dále nevyvíjí. U většiny dětí se tato alergie vyvine do 16 let.
Příznaky alergie na pšenici jsou - bolest hlavy, ucpaný nos, potíže s dýcháním, křeče, nevolnost, zvracení, průjem, kopřivka, otok kůže, svědění v ústech nebo krku nebo anafylaxe.
Anafylaxe je život ohrožující reakce imunitního systému na pšenici. Anafylaxe může na druhé straně způsobit bledou pokožku, mdloby, bolest nebo tlak na hrudi, napětí nebo otok v krku.
V případě anafylaktického šoku okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc. Jedná se o stav, ve kterém musíte reagovat velmi rychle a existuje velké nebezpečí pro lidský život.
Léčba alergie na pšenici
Hlavní způsob, jak se vyhnout alergické reakci nebo zlepšit stav alergické reakce na pšenici je nejvíce vyhnout.
Vyhnout se konzumaci pšenice je docela obtížné. Pšenice se nachází v mnoha potravinách, dokonce i v těch, u nichž se předpokládá, že ji neobsahují.
Potraviny, které mohou obsahovat pšeničnou bílkovinu, jsou - sušenky, koláče, rohlíky, chléb, cereálie, strouhanka, kuskus, krupice, škrob, krekry, sójová omáčka, mléčné výrobky, masné výrobky, želatina, rostlinná pryskyřice a další.
V některých případech je nutné užívat léky v případě alergické reakce na pšenici. Lidé alergičtí na pšenici by měli být opatrní při konzumaci ovsa, žita a ječmene.
Doporučuje:
Prosecco - Co Potřebujeme Vědět?
Stejně jako spojujeme sangrii s teplým a slunným Španělskem, můžeme se vztahovat k její sousední Itálii a jejímu tradičnímu šumivému vínu, známému jako Prosecco . Ano, toto jméno jste jistě slyšeli, zejména od roku 2018. Prosecco dosahuje rekordních prodejů.
Nudle - Co Potřebujeme Vědět
Říkají, že polévka je pokrm pro duši. A kdo je duší polévky? Někteří možná uhodli, to je ono nudle . Co by to bylo za polévku bez její náplně a nečekaně lahodné přísady - nudlí? Tyto těstoviny z rodiny těstovin sotva existují jako samostatné jídlo, ale jsou nedílnou součástí nejlepších receptů na polévky, jsou také preferovány jako příloha ve východní kuchyni.
Theobromin - Co Potřebujeme Vědět?
Theobromin je „skrytý“stimulant srdce v čokoládě. Existuje mnoho mýtů a legend, že sladkosti jsou škodlivé a měly by být omezeny. Všude slyšíme, že sladkosti, a zejména čokoláda, obsahují mnoho škodlivých látek a cukru, což je pravda, ale sladké kakaové dezerty neobsahují pouze přísady, které jsou pro nás škodlivé.
Alergie Na Ryby - To Musíte Vědět
Alergie na ryby je jedním z nejzávažnějších. V případě alergie na ryby dojde k alergické reakci na určitý protein. Protein se nachází ve svalech ryb. Tento protein, který se ukázal být alergenem, je v různých koncentracích u různých druhů ryb.
Alergie Na Sóju - Co Potřebujeme Vědět
Sója je jednou z nejzdravějších potravin. Je velmi často konzumována vegetariány a vegany. Je bohatý na vitamíny K, E, A, minerály, antioxidanty, vitamíny B, omega 3 mastné kyseliny, bílkoviny a další. V dnešní době se odblokuje stále více lidí alergie na sóju .