2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Již více než třicet let vědci diskutují o tom, zda je škodlivé jíst v noci.
Američané tento spor konečně vyřešili experimentálním zjištěním, že noční stravování je nejpřímější cestou k obezitě.
Podle vědy se přebytečné prstence hromadí, když člověk spotřebuje méně energie, než kolik přijme.
Ukazuje se však, že existují i další faktory. Vědci z Centra spánkové biologie v Illinois v USA nakrmili dvě skupiny myší.
Nejprve s běžným jídlem a poté, co byly myši 9 měsíců staré (podle lidských standardů je to 20 let), dostaly jídlo, které obsahovalo 60 procent tuku.
Myši mají opravdu rádi tuk. Vědci rozdělili hlodavce do dvou skupin - jedna jedla až do prasknutí ve dne a druhá v noci.
Vezměme však v úvahu skutečnost, že myši spí během dne a jsou aktivní v noci.
Po 6 týdnech myši, které jedly v noci, tj. ve správný čas pro ně přibralo 20 procent tělesné hmotnosti a ti, kteří se během dne tlačili - 48 procent.
Každá živá bytost má rytmus dne. Řídí všechny systémy: tělesnou teplotu, srdeční frekvenci, hladinu hormonů.
Během noční stravy se do těla dostává jídlo v době, kdy kolísá hormon leptin, který se stará o regulaci tělesné hmotnosti.
Spojení mezi cirkadiánním rytmem a metabolismem probíhá na úrovni genů.
Vědci zjistili, že mutace genu zámku - hlavního genu v biologických hodinách člověka - vždy vede k metabolickým poruchám, a tedy k obezitě.
Doporučuje:
Proto Bychom Měli Jíst Pouze Sezónní Potraviny
Většina lidí slyšela, že je vhodné, pokud chceme být zdraví a plní energie konzumovat některá jídla podle sezóny, ve které se nacházíme. Pokud se budete řídit zásadou „Já jsem to, co jím“, nejlepší volbou pro vás je, řekněme, na jaře jíst produkty, které rostou a dozrávají až na jaře atd.
Proč Bychom Měli Pravidelně Jíst Chléb
Když se člověk rozhodne zhubnout, první věc, kterou ze svého jídelníčku odstraní, je chléb. Je však velkou chybou nejíst chléb vůbec, protože je pro tělo velmi dobrý. Chléb je důležitým zdrojem cenných rostlinných bílkovin, které obsahují řadu esenciálních aminokyselin.
Chutný Test - Kolik Sacharidů Bychom Měli Denně Jíst?
Většina diet vás přiměje věřit, že sacharidy jsou nepřítelem, když se snažíte udržet zdravou váhu. Genetici však tvrdí, že sušenky mohou mít klíč k tomu, kolik z této skupiny potravin můžeme jíst. Tělo každého člověka rozkládá jídlo trochu jinak.
Kolik Kalorií Bychom Měli Denně Jíst
Počet kalorií, které každý z nás musí konzumovat, závisí na hmotnosti, věku, výšce, pohlaví, fyzické a duševní aktivitě a na tom, zda se snažíte přibrat nebo zhubnout. Navzdory tomu všemu každý potřebuje rovnováhu kalorií, které přijímá ve své stravě a těch, které konzumuje každý den.
Kolikrát Denně Bychom Měli Jíst?
Pravděpodobně každý v dětství slyšel: „Nejezte před obědem, zabijete si chuť k jídlu! Názor odborníků na výživu se však radikálně liší od většiny rodičů. Co je vlastně dobré pro tělo: třikrát dobře nacpat nebo několikrát trochu sníst? Většina z nás je zvyklá jíst dvakrát nebo třikrát denně.