Jak Vám Syrové Těstoviny Pomohou Lépe Upéct Dort?

Video: Jak Vám Syrové Těstoviny Pomohou Lépe Upéct Dort?

Video: Jak Vám Syrové Těstoviny Pomohou Lépe Upéct Dort?
Video: Recept na mléčný krém, který dobyl internet!| Chutný TV 2024, Listopad
Jak Vám Syrové Těstoviny Pomohou Lépe Upéct Dort?
Jak Vám Syrové Těstoviny Pomohou Lépe Upéct Dort?
Anonim

- Nejvhodnější pro rovnoměrné pečení malých dortů, sušenek, okurek, polibků jsou hliníkové plechy a teflonové plechy a formy jsou vhodné pro ovocné koláče, dorty, těsto na dorty;

- Musíme vědět, že těsto pohlcuje silné pachy, a pokud máme v troubě zapečené ryby nebo pokrm se silným kořením, je dobré ho dostatečně včas vyvětrat;

- A jak zjistíme, jestli je těsto upečené? Je to velmi snadné - napíchnutím párátka uprostřed. Když ho vyjmeme, nemělo by na něm být žádné lepkavé těsto;

- Někdy je dort, který upečeme, spálený, necháme ho vychladnout a potom ho opatrně oškrábeme jemným struhadlem;

- Aby byl dort déle čerstvý, musíme chlazený dort pevně zabalit do hliníkové fólie. Sladkosti a okurky budou nejlépe uchovávány v uzavřených skleněných nádobách nebo v plechových plechovkách;

Těstoviny
Těstoviny

- Na několik míst do těsta vlepíme těstoviny, aby koláč nevypadl z pekáče. Vzduch tak vychází trubicemi;

- Žloutek na natírání na dorty neztmavne, pokud jej před natřením smíchejte s 2–3 kapkami citronové šťávy nebo oleje.

Doporučuje: