Tradice Ruské Kuchyně

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28

Chcete-li poznat zemi, musíte se na ni podívat, podívat se na krásu a kouzlo její přírody a seznámit se s její kuchyní. Rusko je úžasné místo, místo, kde si každý může najít něco pro sebe, zejména pokud jde o kuchyni.

V Ruská kuchyně Existuje mnoho lahodných pokrmů, jejichž příprava není snadná a rychlá, ale při pokusu o konečný výsledek si uvědomíte, že to stojí za to. V naší zemi je ruská kuchyně známá, ale je známo jen několik základních věcí, jako je boršč, knedlíky a notoricky známý ruský salát, a existuje mnoho dalších zajímavých návrhů, které jsou považovány za tradiční a stojí za to je vyzkoušet.

Borsch pro ty, kteří to neví, je polévka, kterou Rusové milují a připravují docela často. Může to být s masem nebo bez masa, podávané velmi teplé nebo studené - možností je mnoho a chuť je docela sladká, většinou kvůli přidané červené řepě. Podává se nejčastěji s žitným chlebem a smetanou. Jeho hlavním obsahem je řepa a přidání krému dává velmi příjemnou chuť.

Polévka, která se nazývá, je také tradiční щ - Obsahuje nějaký masový vývar, možná zeleninový. Na jaře se připravuje se špenátem nebo šťovíkem a znovu se podává se lžičkou smetany.

Ryby jsou v Rusku velmi běžné - připravují se různými způsoby - smažené, grilované, pečené, ve formě polévky, dušené. Často se používá k plnění koláčů. Ve skutečnosti v tradičním Ruská kuchyně důraz je kladen hlavně na pokrmy z masa, obilovin a zeleniny, které jsou vařeny po dlouhou dobu. Knedlíky jsou nepochybně součástí tradiční ruské kuchyně - jsou to knedlíky plněné masem a kořením.

Palačinky a koláče jsou těstoviny, které jsou velmi oblíbené a prezentují se téměř u každého jídla u stolu - lze je připravit různými způsoby s různými náplněmi.

Známý v naší zemi "Kuřecí Kyjev" je součástí ruské kuchyně, ačkoli to nevynalezl Rus. Je to kuře ve formě rohlíku pokryté houbovou omáčkou. Omáčky jsou také velmi populární v Rusku, nejčastější jsou houby.

Hlavní ruské dezerty jsou kyselé, perníčky, koláče, a pokud chcete ochutnat tradiční ruský nápoj, požádejte je, aby vám podali ovocný džus, kvas, medovinu. Neměli bychom zapomenout na kondenzované mléko, které je kondenzovaným mlékem, a na typickou ruskou zmrzlinu, která je mimořádně chutná a odlišná od bulharské.

Nemůžeme vynechat ruskou vodku, která je také součástí tradičního ruského stolu. Při pití vodky se nalévá do malých šálků, kterým se říká „sklenice“. Do vodky se nepřidává žádný led, ale na druhé straně se podává dobře vychlazená, nalita do malých sklenic a opilá ex.

Pro ruskou tradiční kuchyni je nutností několik věcí a způsob stravování a podávání - musíte si dát polévku nebo polévku, vždy je tu aperitiv, nejčastěji vodka a v neposlední řadě spousta nálady a příjemných zážitků. Pokud chcete poznat ruskou kulturu, její kulinářské tradice, přivítají vás s otevřenou náručí.