6 Potravin K Udržení Mozku S Věkem

Obsah:

Video: 6 Potravin K Udržení Mozku S Věkem

Video: 6 Potravin K Udržení Mozku S Věkem
Video: V-TALK #38: Potraviny pro mozek 2024, Prosinec
6 Potravin K Udržení Mozku S Věkem
6 Potravin K Udržení Mozku S Věkem
Anonim

Jídlo má silný účinek na náš mozek. „Ale někdy si myslíme, že mozek je samostatný systém od zbytku našeho těla,“uvedla Diana Purvis Jaffinová, ředitelka Institutu pro účinnost mozku na Texaské univerzitě v Dallasu.

Ona a další vědci se snaží tuto mylnou představu napravit a zdůraznit rostoucí výzkum, který ukazuje, že některé potraviny mohou pomoci udržet duševní ostrost a zabránit Alzheimerově chorobě a dalším neurodegenerativním chorobám.

Nyní vám představíme 6 z nejužitečnější potraviny pro mozek.

1. Rukola

6 potravin k udržení mozku s věkem
6 potravin k udržení mozku s věkem

Studie zjistila, že lidé, kteří jedli 1-2 porce zelené listové zeleniny denně, měli kognitivní schopnosti jedenáctiletého dítěte, které nejedlo zelenou listovou zeleninu.

Mezi zelení patří rukola mezi nejvýživnější. Obsahuje prospěšné sloučeniny, které zvyšují průtok krve do mozku dilatací krevních cév (rukola také snižuje krevní tlak).

2. Borůvky

Borůvky jsou jediné ovoce, které si může zasloužit zvláštní místo zdravá výživa mozku. Studie ukazují, že mohou snížit riziko Alzheimerovy choroby až o 53%.

Ačkoli jsou všechny plody mimořádně prospěšné, borůvky jsou obzvláště bohaté na flavonoidy a antioxidanty, které mohou chránit mozek před oxidačním stresem a posilovat mozkové buňky. Vezměte ½ sklenice borůvek na celý den.

3. Vaječný žloutek

6 potravin k udržení mozku s věkem
6 potravin k udržení mozku s věkem

Velmi dobrý důvod k užívání vaječných žloutků! Vaječný žloutek je bohatým zdrojem cholinu, komplexu vitamínů B, který zvyšuje zdraví mozku.

„Cholin se převádí na acetylcholin, neurotransmiter, který podporuje vaši paměť a umožňuje mozkovým buňkám efektivněji komunikovat,“říká McDaniel. Studie ukazují, že zvýšený příjem cholinu je spojen se zlepšenou kognitivní funkcí, včetně zlepšení paměti. Vezměte 1 vejce denně. Vejce jsou mezi nejlepší potraviny pro zdraví mozku.

4. Olivový olej

Vědci z Temple University zjistili, že konzumace extra surového olivového oleje může zlepšit paměť a schopnost učení, stejně jako snížit tvorbu obou Alzheimerových markerů (amyloid-beta plaky a neurofibrilární spletence).

Přesný mechanismus je nejasný, ale antioxidační olekonant nacházející se v olivovém oleji může hrát velmi důležitou roli! Konzumujte vysoce kvalitní organický olivový olej, 1 polévkovou lžíci. denně.

5. Losos

Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které jsou pro mozek tak důležité, a kyselinu dokosahexaenovou, nejdůležitější tuk v mozku. „Omega-3 pomáhají snižovat zánět a oxidační stres v mozku, což může hrát roli při rozvoji Alzheimerovy choroby,“vysvětluje McDaniel.

6 potravin k udržení mozku s věkem
6 potravin k udržení mozku s věkem

6. Vlašské ořechy - nejlepší jídlo pro mozek

Není náhodou, že vlašské ořechy vypadají a mají podobu snížené verze mozku, zdravé přírodní tuky ve vlašských ořechech jsou pro něj velkým přínosem.

Vlašské ořechy mají vysoký obsah kyseliny alfa-linolenové, omega-3 mastných kyselin. Výzkum ukazuje, že nízký příjem omega-3 může být spojen s depresí a kognitivní degenerací. Pravidelné užívání hrstky vlašských ořechů proto může udržet ducha a udržovat šedé buňky v dobrém stavu.

Konzumujte tuto superpotravinu každý den a výsledky budou brzy k dispozici!

Aby naše tělo fungovalo normálně, potřebuje vyváženou stravu, dostatek času na odpočinek a pozitivní emoce. To platí v plné síle také pro mozkové buňky, které jsou nedílnou součástí celého našeho těla. Spotřebujte uvedené potraviny nejlepší pro zdraví mozku.

Doporučuje: