2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kakao se získává z plodů vždyzeleného stromu, který se nachází ve Střední a Jižní Americe a Africe. Jedlé části kakaových lusků a fazolí v nich jsou podrobeny sušení a fermentaci, po které jsou zpracovány na kakaový prášek, kakaové máslo nebo čokoládu.
Kakaový prášek je hnědý, se specifickou příjemnou vůní a hořkou chutí a nejčastěji se používá k přípravě horkého nápoje.
Kakaové boby a jejich léčivé vlastnosti jsou široce uznávané a jejich prospěšné látky jsou ctěny po mnoho staletí. Není náhodou, že Španělé zvané kakaové černé zlato.
Kakao obsahuje prospěšné theosteroly. Jedná se o látky, které se v lidském těle přeměňují na užitečný vitamin Q, který pomáhá léčit děti i dospělé před vážnými chorobami.
Obsahuje více než 300 různých chemických sloučenin a má vysoké antioxidační vlastnosti. Je dobrým zdrojem bílkovin, vápníku, hořčíku, síry, karotenu, thiaminu, riboflavinu, flavonoidů, antioxidantů a esenciálních mastných kyselin.
Všechny tyto prvky společně vzbuzují přirozený výskyt fytochemikálií v těle, které mají neuvěřitelné výhody pro celé tělo. Snižují špatný cholesterol, zlepšují funkci srdce a snižují riziko rakoviny.
Kakao má příznivý účinek a na zdraví kardiovaskulárního systému snížením krevního tlaku, zlepšením vaskulárních funkcí a stimulací metabolismu glukózy.
Nelze podceňovat výhody, které přináší mozku - kakaový prášek uvolňuje některé hormony, jako jsou endorfiny, fenyletylamin, anandamid a serotonin, nazývané také hormony štěstí.
Nedávné studie zjistily, že kakaový nápoj má příznivý účinek na krevní oběh a zlepšuje mobilitu u lidí starších 60 let.
Američtí vědci provedli studii zahrnující 44 lidí trpících onemocněním periferních tepen (zúžení tepen). Byli sledováni po dobu 6 měsíců, během nichž konzumovali tři šálky kakaa denně. Na konci experimentu byli účastníci testováni na motorickou aktivitu.
Výsledky ukázaly, že starší lidé, kteří denně pili kakao, významně zlepšili své schopnosti a vytrvalost cestovat na delší vzdálenosti než na začátku studie.
Odborníci to připisují sloučenině epitechin, která zlepšuje krevní oběh v lýtkách a zvyšuje mobilitu účastníků po delší dobu.
Doporučuje:
Proč Byste Měli Pravidelně Jíst Papriku?
Všichni se radujeme, až přijde sezóna paprik, kterým se ve vesnicích obvykle říká jen pepř. Nejlepší papriky jsou k dispozici v létě a na podzim, podle toho, kterou část Bulharska si koupíte, nebo ještě lépe - pěstujete si je sami. Kromě toho, že jsou papriky velmi chutné, jsou také velmi užitečné.
Proč Byste Měli Pravidelně Jíst Játra?
Játra savců, domácích kuřat a kachen a některých druhů ryb se konzumuje jako potrava. Jako zdroj potravy se používá hovězí, jehněčí, hovězí, kuřecí a husí játra. Vepřová játra se konzumují také v Bulharsku a mnoha dalších zemích. Játra se prodávají všude v řeznictvích a supermarketech.
Proč Byste Měli Pravidelně Jíst čokoládu V Malém Množství?
Ačkoli čokoláda má vysoký obsah kalorií a rozhodně neodráží dobře v pase, je to skutečně užitečné. Pokud jíme čokoládu s mírou a pravidelně , užijeme si některé zdravotní výhody, které nelze podceňovat. Ve skutečnosti jsou blahodárné vlastnosti čokolády způsobeny hlavně kakaem obsaženým ve sladkém produktu.
Proč Byste Měli čekanku Pít Jako Náhražku Kávy
Čekanka je bylina bez kofeinu, která je populární náhražkou kávy. Pokud si chcete vychutnat kávový nápoj, aniž byste se setkali s kofeinem, čekanka je jednou z vašich nejlepších možností. Chuť je velmi podobná běžné kávě a protože čekanka přirozeně neobsahuje kofein, je oblíbena milovníky zdravějšího životního stylu.
Proč Byste Měli Tyto Nápoje Pravidelně Pít
V následujících řádcích vás s tím seznámíme které nápoje byste měli pravidelně pít a proč je to pro vaše tělo nezbytné. Vidět víc: Voda Bez příjmu vody člověk nemůže existovat. Zároveň jste slyšeli nejrůznější teorie o tom, kolik vody by měl každý z nás vypít.
