2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ropa na domácím trhu je hromadnou směsí sádla, vody a technologických přísad, odhalilo šetření Bulharské asociace aktivních spotřebitelů.
Sdružení prozkoumalo 15 nejoblíbenějších značek másla na trhu a výsledky jasně ukázaly, že výrobci porušují zákon přidáním nemléčných přísad do mléčného výrobku.
Ve studii byly produkty testovány na přítomnost nemléčných tuků, obsah vody, jiných tuků a suchých beztukových zbytků.
Zkoušky másla na domácích trzích byly prováděny dvěma nezávislými laboratořemi pomocí zkušebních metod stanovených v nařízení Evropské komise 273/2008 a normě Codex pro máslo.
Asociace aktivních spotřebitelů varuje, že producenti másla masivně porušují tři zákonná ustanovení, která jsou povinná pro výrobu mléčných výrobků.
V másle byly nalezeny neregulované náhražky mléčného tuku. To bylo zjištěno ve čtyřech testovaných vzorcích. Nejčastěji používanými náhražkami jsou pevné rostlinné oleje, jako je palmový olej.
V některých vzorcích dosahuje procento nemléčného tuku šokujících 75%. V ostatních vzorcích, kde bylo toto porušení zjištěno, se pohybuje mezi 10 a 50%.
V některých vzorcích byly nalezeny hydrogenované odpadní tuky a sádlo, což jasně porušuje předpisy pro produkci oleje.
Žádný z výrobců však neuváděl přísady použité na etiketách výrobků, což je třetí nejčastější protiprávní jednání u mléčných výrobků.
Podle bulharské legislativy musí být výrobky s přidanými nemléčnými tuky označeny jako imitace a na jejich obalu je uveden typ a procento náhrady. “- říká Bogomil Nikolov, který je výkonným ředitelem společnosti Active Consumers.
U nativní krávy je zaregistrováno mnohem více vody, než bylo oznámeno. Obsah vody v pěti testovaných značkách byl 25% z celkového obsahu.
Podle požadavků nesmí voda v másle překročit 16%.
Doporučuje:
Baharat - Univerzální Arabská Směs
Baharat je arabská univerzální směs různých koření, které jsou typické pro blízkovýchodní kuchyni. Jen špetka jedinečné směsi mění k nepoznání chuť různých omáček, polévek, cereálií, zeleniny, luštěnin a masa. Může být použit na tření ryb, drůbeže a dalších, smíchán s olivovým olejem a použit jako zeleninová marináda.
Pozornost! Naše Oblíbená Jídla Mluví Za Naše Zdraví
Každý máme oblíbené jídlo a chuťové návyky. Zde jsou některé potraviny, jejichž nadměrná konzumace může mluvit o našem zdraví: 1. Čokoláda - podle výzkumu psychologů se na podvědomé úrovni uchýlíme k čokoládě jako druh úlevy. Podle odborníků na výživu vášeň pro čokoládu roste s dietou.
Netušené Výhody Sádla
O výhodách sádla se diskutuje již mnoho let. Odborníci na výživu jsou přesvědčeni, že tento produkt má mnohem více výhod než poškození, hlavně proto, že je lépe absorbován masnými výrobky a je plný živin. Bylo zjištěno, že vepřové sádlo obsahuje kyselinu arachidonovou, která se podílí na tvorbě buněk těla.
Po Zaschnutí Krve V Uzeninách Jíme čokoládu Ze Sádla
O složení produktů, které číhají na pultech obchodů, se mluví stále častěji. Již není překvapením, že některé klobásy obsahují děsivé přísady, jako je prášková krev. Jeho použití ve výrobcích je praxí po celá desetiletí. Nová studie také prokázala vůdčí postavení v dovozu suché krve - Bulharsko.
Naše Oblíbená Káva Určuje Naše Oblíbené Víno
Sklenka vína během večeře nebo po ní je nejen užitečná - je skutečným potěšením, když narazíte na hroznový nápoj, který nejlépe vyhovuje vašemu vkusu. Způsob, jakým rádi pijete kávu, může také určit, jaké je vaše oblíbené víno. Specifika tohoto vztahu odhaluje majitel populární newyorské restaurace - Paolo Meregali.
