2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nastala sezóna voňavých hrušek. Pokud jich máte velké množství a chcete si uchovat jejich neuvěřitelnou chuť i během nadcházejících chladných dnů, nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je připravit hruškový džem. Existuje mnoho receptů na to a každý z nich zaručuje úžasný výsledek. Podívej se sám:
Hruškový džem s karamelizovaným cukrem
Nezbytné produkty: 3,5 kg žárovky, 1,2 kg cukru, 1 litr a 1 lžička. voda, 1 špetka citronové šťávy
Způsob přípravy: Cukr a 1 lžička. voda se nalije do velké pánve nebo pánve, ve které se džem vaří. Postavte na sporák a neustále míchejte, dokud nezískáte jantarový karamel. Až budete připraveni, přidejte zbývající vodu. Míchejte, dokud se karamel úplně nerozpustí.
Hrušky jsou očištěny od semen a nakrájeny na čtvrtiny. Když se směs stane homogenní, jsou do ní vloženy hrušky. Vařte na požadovanou hustotu. Pět minut před odstavením přidejte citronovou šťávu. Džem se nalévá ještě horký do suchých nádob.
Hruškový džem
Nezbytné produkty: 1,5 kg hrušek, 1 kg cukru, pár hřebíčků, 2-3 lžíce. koňak
Způsob přípravy: Hrušky by neměly být příliš zralé. Oloupejte dýně, nastrúhejte ji a nakrájejte na kostky. Posypeme cukrem a necháme alespoň 12 hodin. Pak přidejte 1 lžičku. vodu a pár hřebíčků. Výsledek se položí na sporák a vaří se, dokud se hrušky nezprůhlední a šťáva nezhustne. Když k tomu dojde, přidejte koňak, promíchejte a odstavte z ohně.
Hruškový hruškový džem se nalije do sklenic, které se sterilizují po dobu 5-10 minut.
Jam od celých hrušek Petrovka
Nezbytné produkty: 3 kg hrušek Petrovka, 1 litr vody, 1 kg cukru
Způsob přípravy: Hrušky jsou očištěny od stopek. Voda se vaří společně s cukrem. Hrušky jsou umístěny celé do výsledného sirupu. Džem se umístí na sporák a vaří se asi hodinu a půl a poté se vyjme ze sporáku. Následujícího dne vařte, dokud nebudete připraveni.
Džem se nalévá horký do sklenic. Dobře uzavřete a otočte uzávěry dolů, dokud zcela nevychladnou.
Doporučuje:
Meruňkový Džem V Několika Variantách
Jedním z nejoblíbenějších a nejčastěji připravovaných džemů u nás je meruňkový džem. Kromě toho, že meruňky jsou cenově dostupné a milované ovoce, je důvodem široké popularity džemu jeho příjemná, mírně kyselá chuť. Kromě toho je meruňkový džem skvělý na palačinky, smažené plátky a buchty, stejně jako na výrobu mnoha koláčů a koláčů.
Dokonalý Fíkový Džem Ve 3 Variantách
Fík džem je jedním z nejchutnějších džemů vůbec. Existuje mnoho receptů na jeho přípravu, každý z nich je úspěšný a chutný. Zde jsme shromáždili tři neodolatelné recepty fíkový džem . Fík jam Nezbytné produkty: 30 ks zralé fíky, 1 kg cukru, 3 lžičky.
Perfektní Ruský Solný Roztok Ve Dvou Chutných Variantách
Solanky jsou tradiční ruské polévky, které stejně jako boršč a shti zaujímají v ruském menu důležité místo. Jejich jméno pochází z okurky solanky, která se nazývá Solanka a bez nichž nemohou být připraveni. Solné polévky se podávají teplé, vždy dávejte hodně zeleniny a ve většině případů se připravují z masa nebo rybích produktů nebo vývarů.
Perfektní Domácí Džem Ve 3 Nápadech
Marmelády jsou dobrým způsobem, jak konzervovat sezónní ovoce, zvláště pokud jsou domácí. I když obsahují velké množství cukru, díky kterému se skutečně dokáží skladovat po delší dobu, konzumovány s mírou, nejenže vám neublíží, ale během chladného podzimu si je budete moci s velkou radostí užít.
Jak Udělat Džem A Třešňový Džem?
Nabízíme vám dva chutné recepty na džem a třešňový džem. Jejich příprava nevyžaduje velké úsilí. Na druhou stranu budete potřebovat trochu více času. Přejeme vám působivý výsledek a možnost si kdykoli osladit domácí třešňové pochoutky. Třešňový džem Jeden kilogram třešní se dobře umyje, poté se očistí od stopek a kamenů.
