2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Existuje mnoho legend o historii původu zmrzliny. Nejstarší zdroje zmrzliny pocházejí z doby císaře Nerona, který nařídil míchání horského ledu s ovocnými doplňky.
A čínský císař Tang měl své vlastní metody výroby zmrzliny z ledu a mléka. Zmrzlina byla do Evropy přivezena s největší pravděpodobností z Číny.
Podle legendy přinesl Marco Polo po svých cestách na východ recept na ledovou pochoutku, která byla zpočátku přítomna pouze u stolu aristokratů.
Kuchařky dodržovaly recept extrémně přísně a předával se pouze osvíceným.
V průběhu doby vytvořili kuchaři na italském a francouzském královském dvoře vlastní recept na zmrzlinu. V roce 1649 vynalezl francouzský kuchař Gerard Thirsen originální recept na mražený vanilkový krém z mléka a smetany.
Nový produkt se jmenoval neapolská zmrzlina. Poté se recept na ledový dezert začal neustále aktualizovat.
V Rusku antici zmrazili mléko. Tato pochoutka se stále vyrábí v sibiřských vesnicích.
Když zmrzlina zasáhla Ameriku, očekávalo se, že se stane oblíbeným dezertem slavných Američanů. George Washington a Thomas Jefferson to podávali svým hostům.
V roce 1774 londýnský dodavatel potravin Philip Lensey poprvé inzeroval v amerických novinách své cukrovinky, včetně zmrzliny.
V roce 1851 založil Jacob Fusel z Baltimoru první továrnu na zmrzlinu. Alfred Hannah Kral si zmrzlinový kužel patentoval 1. února 1897.
Zmrzlina se snadněji distribuovala a začala generovat větší příjmy zavedením mechanického zmrazování a příchodem obchodů se zmrzlinou. V roce 1926 vynalezl Clarence Vogt první komerční mrazák.
Doporučuje:
Stručná Historie Rituálního Chleba
Rituální chléb je chléb s různými druhy účelu, který se peče u příležitosti kalendáře a rodinných svátků. Ozdoby na rituálním chlebu mají symbolický význam. Pro různé typy svátků existovaly speciální dekorace, které mají zvláštní význam - například hrozny jsou symbolem plodnosti, který se tak modlí vyšší moci.
Brandy - Stručná Historie A Způsob Výroby
S rizikem, že budu považován za alkoholika, protože jsem již psal o vodce a pivu, teď přemýšlím, že bych se s vámi podělil o historii brandy. Jsem si jist, že neexistuje žádný domov, ve kterém byste nepili domácí brandy. Myslíme si, že brandy je nejvíce bulharský nápoj, ale ve skutečnosti tomu tak není.
Zajímavé: Způsob Výroby A Stručná Historie Oleje
Jak všichni nebo většina z nás ví, máslo je mléčný výrobek vyrobený z čerstvé nebo fermentované šlehačky nebo přímo z mléka. Máslo se nejčastěji používá k natírání nebo jako tuk při vaření - k pečení, k přípravě omáček nebo ke smažení. Díky mnoha aplikacím je olej spotřebováván každý den v mnoha částech světa.
Stručná Historie Banánu
Slovo banán se také používá pro podlouhlé plody stromu. Historie banánů začíná prehistorickými národy - byli prvními, kdo je pěstovali. To se stalo v jihovýchodní Asii a západní Oceánii. Banány se pěstují hlavně v tropech, ale mohou růst v dalších 107 zemích.
Stručná Historie Sójových Bobů
Před mnoha lety Evropané navštívili Čínu a byli ohromeni, když viděli, že lidé vyrábějí sýry, i když neznají mléko a mléčné výrobky. Když uviděli sójové boby, tato rostlina je ohromila. Číňané chtěli kombinovat proces namáčení a vaření sójových bobů, protože namáčení trvá dlouho, protože obsahuje mnoho karcinogenních látek.
