2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Chufa nebo také nazývaný mletá mandle, Cyperus esculentus, tygří ořech a další je považován za nejbohatší zdroj vlákniny v přírodě. Jeho složky byly dlouho považovány za užitečné, o čemž věděli i staří Egypťané zázračná akce chufa. Kromě toho má chufa vysoký obsah energie pocházející z dostupného škrobu, tuků, cukrů a bílkovin.
Je také bohatý na minerály (fosfor, draslík, vápník, hořčík a železo), které jsou nezbytné pro zdraví kostí a opravu tkání a svalů. A tady je spousta vitaminu E, který je velmi důležitý pro mužskou a ženskou plodnost. Tento vitamin zpomaluje stárnutí buněk, zlepšuje pružnost pokožky, činí ji hladkou a zářivou. Obsahuje velké množství vitamínu C a B1, druhý vyvažuje CNS (centrální nervový systém) a pomáhá tak tělu snáze se adaptovat ve stresových situacích.
Doporučuje se konzumace chufa u lidí, kteří trpí trávením, nadýmáním (plyny ve střevech) a průjmem, protože poskytují několik trávicích enzymů, které regulují metabolismus.
Kyselina olejová obsažená v chufa zase reguluje hladinu špatného LDL cholesterolu a současně chrání tělo před rozvojem aterosklerózy, infarktu a dalších. A někteří lidé věří, že dokáže snížit riziko vzniku maligního onemocnění tlustého střeva.
V cukrárnách některých zemí se mleté mandle přidávají do čokolády, kakaa, bonbónů, přepychových dortů a vyrábí se z nich lahodná chalva. Pokrmy připravené z mleté mandlové mouky jsou tělem dobře absorbovány. Španělé se naučili extrahovat z plodů mandlového mléka, které má léčivé vlastnosti a používá se k léčbě žaludečních onemocnění.
V Číně používá se šťáva chufa více pro regulaci menstruačního cyklu, pro vředy v ústech, dásních a jako silné afrodiziakum.
Doporučuje:
Přínosy Makadamiových Ořechů Pro Zdraví
Království ořechů má svého krále a jmenuje se macadamia. Jeho Veličenstvo pochází z Austrálie. Toto je nejdražší a nejkalorickější zástupce svého druhu. Vysoká cena australského ořechu je způsobena tím, že je obtížné ho pěstovat. Malý strom, vysoký až 15 m, s hladkými kožovitými listy, začíná rodit až v 8.
Přínosy Probiotik Pro Zdraví
Všichni jsme slyšeli, že probiotika jsou velmi užitečná. Nacházejí se v potravinách, jako je kefír, jogurt, kysané zelí, kváskový chléb, nakládaná zelenina. Ale co jsou zač výhody probiotik ? 1. Posilujte imunitní systém Dobré bakterie v probiotika pomáhají detoxikovat tlusté střevo a posilují imunitní systém.
Vitamin B6: Přínosy Pro Zdraví A Zdroje Výživy
Vitamin B6 nebo pyridoxin je ve vodě rozpustný vitamin, který se neukládá v těle a vylučuje se po požití. Vitamin B6 je docela odolný vůči teplu, ale při kontaktu s alkalickými nebo ultrafialovými paprsky ztrácí svou pevnost. Význam a funkce vitaminu B6:
Alkalické Potraviny A Jejich Přínosy Pro Zdraví
Každé jídlo, které jíme, je buď kyselé nebo zásadité. To, zda bychom ji měli přiřadit jedné nebo druhé skupině, závisí na jejím obsahu minerálů. Prvky, které vedou k zásaditost , jsou draslík, sodík, hořčík, vápník a vedou ke kyselosti fosfor, síra, chlor, jod, mangan.
Makrela - Vlastnosti A Přínosy Pro Zdraví
Kromě své úžasné chuti má makrela také mnoho užitečných vlastností pro lidské tělo. Na místech, kde žije a je lovena, existují stovky způsobů, jak ji připravit v kombinaci s různými produkty. Jen málo lidí přemýšlí o výhodách, které tato ryba pro tělo má, nejvíce ocení pouze její chuť.
