Čerstvé Jarní Recepty S Cuketou

Obsah:

Video: Čerstvé Jarní Recepty S Cuketou

Video: Čerstvé Jarní Recepty S Cuketou
Video: Bez gramu masa! Perfektní cuketový recept | Chutný TV 2024, Listopad
Čerstvé Jarní Recepty S Cuketou
Čerstvé Jarní Recepty S Cuketou
Anonim

Cuketa je zelenina, kterou můžete připravit různými způsoby - cuketový salát, cuketová polévka, hlavně jako kastrol s cuketou.

Jsou vhodné zejména pro jarní sezónu recepty s cuketouve kterém je více zeleniny.

Připravili jsme tři různé varianty recepty s cuketoucož rozhodně stojí za přípravu a jídlo.

Zelenina s parmazánem

Plněné cukety
Plněné cukety

Nezbytné produkty: 4 cukety, 200 g zelených fazolí, 4 větvičky zelené cibule, 2 větvičky zeleného česneku, 1 červená paprika, 1 - 2 čerstvé brambory, černý pepř, sůl, rozmarýn, čerstvý kopr, olivový olej, ½ lžičky strouhaného parmezánu

Způsob přípravy: Oloupejte cibuli a česnek a nakrájejte na jemno. Cuketu nakrájejte na větší kostky, pepř na plátky. Zelené fazole byste měli blanšírovat, dokud se nestanou sytě zelenou barvou.

Všechno byste měli dát do pánve, přidat koření, olivový olej a dobře promíchat. Pečeme při 180 stupních, dokud nebude zelenina uvařená. Jakmile jej vytáhnete z trouby, přidejte parmezán.

Následující návrh na jídlo s cuketou je spíše tradiční, ale s několika různými doplňky. Do jisté míry jde o směs zcela odlišných receptů. Doporučujeme připravit plněnou cuketu se sýrem a vejcem, kterou zakryjete hnízdem z mletého masa.

K plnění cukety použijte zelenou cibuli a česnek, kopr, sýr (možná tvaroh), vejce, pepř a sůl. V případě potřeby můžete přidat několik drcených vlašských ořechů.

Recepty s cuketou
Recepty s cuketou

Rozdíl je v tom, že tentokrát cuketu rozkrojíte podélně na polovinu, poloviny vykucháte a naplníte směsí. Vyberte si menší cuketu. Takto tvarované kousky položíte na plech, který jste předtím vyložili papírem na pečení. Mleté maso dochuťte černým pepřem, plátkem chleba namočeným ve vodě, slaným, kmínem, vejcem. Dobře to promícháme a necháme v chladničce ztuhnout.

Poté udělejte malé mleté masové čepice, které si dáte na cuketu - stanou se jako houby. Pečeme v troubě zapnuté na asi 160 - 170 stupňů, dokud nebude mleté maso upečeno.

Naše nejnovější jarní nabídka zahrnuje sýr s cuketou. Můžete jej připravit na jaře a v létě. Jarní recept můžete připravit ne s konzervovanými rajčaty, ale s čerstvými.

Zde jsou produkty, které potřebujete:

Smažená cuketa s kozím sýrem

Smažená cuketa
Smažená cuketa

Nezbytné produkty: 4 cukety, 200 g kozího sýra, láhev rajčatové šťávy nebo džbán konzervovaných rajčat, sůl, olivový olej, pepř, bazalkový kopr

Způsob přípravy: Cuketu nakrájejte na plátky a poté ji osmažte na rozpáleném olivovém oleji. Rožte každý kousek cukety na rohlíky a vložte do něj kousek kozího sýra, který je posypán trochou kopru.

Mezitím zahřejte tuk, osmažte zelený česnek a přidejte rajčata. Nechte je vařit a poté, co změní barvu, dochuťte kořením. Nalijte několik rolí rajčatové omáčky a podávejte.

Doporučuje: