Pět Zdravých Důvodů, Proč Jíst Více Vajec

Obsah:

Video: Pět Zdravých Důvodů, Proč Jíst Více Vajec

Video: Pět Zdravých Důvodů, Proč Jíst Více Vajec
Video: TOP 5 CO SE STANE, KDYŽ BUDETE JÍST 2 VEJCE DENNĚ 2024, Listopad
Pět Zdravých Důvodů, Proč Jíst Více Vajec
Pět Zdravých Důvodů, Proč Jíst Více Vajec
Anonim

Vejce jsou jedním z nejbohatších na bílkovinné potraviny, které také působí jako antioxidanty. Zde je 5 hlavních důvodů, proč byste měli do své každodenní stravy zahrnout vejce pravidelněji.

1. Vejce jsou bohatá na vitamíny

Jedno vejce obsahuje vitamín B2, vitamín B12, vitamín B5, vitamín A, selen. V menším množství obsahují vejce železo, zinek, hořčík, vitamin E a další. Všechny tyto živiny jsou v žloutku, zatímco bílkovina obsahuje převážně bílkoviny;

2. Vejce jsou bohatá na cholesterol, ale NENÍ příčinou kardiovaskulárních onemocnění

Jedno velké vejce obsahuje asi 200 mg cholesterolu, což je hodně ve srovnání s jinými potravinami. Skutečnost, že potraviny obsahují cholesterol, však neznamená, že jejich příjem zvýší hladinu špatného cholesterolu v těle. Vědci zkoumali příjem mnoha vajec a vzestup cholesterolu, neviděli mezi nimi souvislost. Naopak konzumace 3 vajec denně snižuje inzulínovou rezistenci;

3. Vejce obsahují cholin, důležitou živinu pro mozek

Cholin je ve vodě rozpustná živina, která je součástí skupiny vitamínů B-komplexu. Je také důležité užívat těhotné ženy, aby se snížilo riziko defektů neurální trubice. Jedno velké vejce obsahuje asi 100 mg cholinu;

4. Vejce obsahují lutein a zeaxanthin, které jsou důležité pro oči

Vařená vejce
Vařená vejce

Lutein a zeaxanthin jsou antioxidanty, které mají ochrannou funkci pro oči a jejich příjem snižuje možnost poškození nebo ztráty zraku u starších osob;

5. Vejce při snídani pomáhají při odbourávání tuků

Vejce mají nízký obsah sacharidů, ale vysoký obsah bílkovin a tuků. Ve studii 30 žen s nadváhou snídalo pouze s vejci nebo jen s druhem půdy (chléb). Jedlíci vajec se cítili plnější a do konce dne spotřebovali méně kalorií;

Ne všechna vejce jsou stejná. Nejlepší je jíst domácí, nebo pokud takovou příležitost nemáme - buďte opatrní, jaká vejce kupujeme.

Doporučuje: