2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Zdravotní výhody černých fazolí jsou známy již tisíce let. Díky svým cenným kvalitám se stala nedílnou součástí jídelníčku populace Jižní Ameriky.
Černé fazole má vysoký obsah vlákniny, kyseliny listové, bílkovin a antioxidantů. Rovněž přináší tělu širokou škálu vitamínů a minerálů důležitých pro jeho zdraví.
Díky vláknům a bílkovinám v černých fazolích je regulována střevní peristaltika, což pomáhá rychlejší absorpci potravy v žaludku a průchodu do střev. Zároveň se udržuje rovnováha střevní mikroflóry.
Tyto dvě složky opět regulují hladinu cukru v krvi v těle. Bílkoviny a vláknina regulují trávicí systém tak, že neumožňují náhlé změny hladin glukózy v krvi.
Černé fazole, bohaté na antioxidanty a rozpustnou vlákninu, podporují zdraví kardiovaskulárního systému. Vláknina také pomáhá tělu bojovat s vysokým cholesterolem a chrání jej před srdečními chorobami a krevními cévami. Konzumace černých fazolí snižuje riziko srdečního infarktu a vzniku aterosklerózy - hromadění mastných plaků na vnitřní straně cév, jejich ucpávání a snížení přívodu krve do určitých orgánů.
Antioxidační výhody užívání černé fazole jsou velké. Malé fazole chrání tělo před zánětlivými chorobami a zvyšují jeho imunitní obranu, což je velmi důležité v boji proti kardiovaskulárním chorobám.
Fazole jsou bohaté na folát, hořčík, zinek a mangan.
Rovněž se věří, že černé fazole jsou velmi užitečné pro lidský nervový systém. Je to proto, že obsahuje kyselinu listovou (vitamin B6), která se podílí na produkci aminokyselin. A oni jsou zase potřební pro správné fungování nervového systému. Také je důležité, aby byl tento vitamin během těhotenství na normální úrovni. Na tom závisí správný vývoj mozku a míchy plodu.
K prevenci je proto kyselina listová užívána navíc těhotnými ženami, aby se snížilo riziko onemocnění nervového systému nenarozeného dítěte (spina bifida).
Další odborníci poukazují černé fazole a jako prostředek prevence rozvoje malignit.
Černé fazole jsou také bohaté na molybden, minerál, který je zvláště důležitý pro impotenci u mužů.
Doporučuje:
Kulinářské Triky Při Vaření Fazolí
Pokud musíme zařadit bulharská jídla, pak fazole budou určitě na jednom z předních míst. Neexistuje téměř žádný domov, ve kterém by fazole nebyly přítomny u stolu v různých formách. Bez ohledu na to, jaké je roční období, fazole jsou pokrmem, který je vždy relevantní a milovaný.
Skladování Fazolí
Fazole jsou kulturou, která přežila tisíciletí. Hraje důležitou roli při zásobování dvou kontinentů mezi Atlantickým a Tichým oceánem. Řada archeologických studií dokazuje, že již v šestém tisíciletí před naším letopočtem. fazole se pěstují v Peru.
Kulinářské Použití černých Fazolí
Fazole jsou rostlinou z rodiny luštěnin, která pochází z Jižní Ameriky. Patří mezi rostliny, které rostou prakticky všude. Již v 16. století ho poznala celá Evropa. Existuje mnoho druhů fazolí. Některé jsou malé, jiné velké, kulaté nebo bílé, nazelenalé, žluté a dokonce černé.
Nutriční Hodnoty Fazolí A Zelených Fazolí
Se jménem fazole u nás je označena celá skupina luštěniny , ale když je použit název, vždy jde o fazole a zelené fazole . Zralé fazole jsou název semen rostliny, která se používají k jídlu, a zeleným fazolím se rozumí zelená semena a zelené fazolové lusky.
Zdravá Pokožka Bez Akné A černých Teček Pomocí Vlaštovičníku
Vlaštovičník je rostlina patřící do rodiny máku. Vytrvalá bylina s dutými stonky, tmavě zelenými listy kvete žlutými květy, a proto se jmenuje. Místo květu dozrávají lusky, které praskají a vylučují semena. Rostlina přináší ovoce 2-3krát ročně, takže se efektivně množí a nachází se téměř všude.
