Sušené Ovoce - Alternativa K Dortům

Video: Sušené Ovoce - Alternativa K Dortům

Video: Sušené Ovoce - Alternativa K Dortům
Video: Ovocno-smetanové řezy. 2024, Září
Sušené Ovoce - Alternativa K Dortům
Sušené Ovoce - Alternativa K Dortům
Anonim

Sušené ovoce je cenným potravinářským výrobkem a je známo již od starověku. O tom svědčí archeologické nálezy.

Lidé již dlouho zjistili, že sluneční světlo a vzduch mohou prodloužit životnost některých rostlin až do příští sklizně.

Moderní způsob života mění sušené ovoce ve skutečně neocenitelný produkt, protože kombinuje oblíbenou sladkou chuť mnoha lidí a zároveň je zdraví prospěšné.

Sušené ovoce je dehydratováno na dvacet procent obsahu čerstvého ovoce. Proto je kalorický obsah sušeného ovoce velmi vysoký - 275 kalorií na sto gramů.

Sušené švestky
Sušené švestky

Sušené ovoce neobsahuje stabilizátory, konzervační látky, barviva, emulgátory a dusitany. Mohou být nazývány přírodním organickým doplňkem. Přirozeně se sušením ztrácejí některé živiny.

Cenné stopové prvky, jako je vápník, železo, sodík a hořčík, jakož i celulóza a pektin, jsou ale zachovány v plném rozsahu. Sušené ovoce je proto skutečným koncentrátem živin.

Například jen padesát gramů sušených třešní dokáže uspokojit vaši každodenní potřebu kobaltu, vitaminu B6 a hořčíku a několik sušených meruněk - potřebu draslíku a železa.

Pokud jíte každý den pět sušených švestek, fíků, meruněk nebo datlí, můžete zapomenout na žaludeční potíže - rostlinná vlákna obsažená v sušeném ovoci se postarají o dobré trávení.

Sušené fíky
Sušené fíky

Za deset dní, pokud nepřerušíte cyklus nabíjení sušeným ovocem vašeho těla, uvidíte, jak se vaše pleť osvěží a vaše vlasy a nehty se zpevní.

To je způsobeno vápníkem, který je obsažen v sušeném ovoci. Kdykoli máte chuť na něco sladkého, dejte si místo kousku koláče sušené ovoce. Ačkoli mají sušené ovoce poměrně vysoký obsah kalorií, na rozdíl od sladkostí plní tělo hodnotnými látkami.

Před konzumací ovoce je dobře umyjte a poté na několik minut namočte do studené vody - aby se lépe vstřebávaly v těle. Pokud chcete jíst kompot ze sušeného ovoce, nevarujte ho, jen ho zalijte horkou vodou a přikryjte víkem.

Doporučuje: