2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Podzim přináší svým prvním krokům skvělý dárek - voňavý, zlatý a překypující sladkostí. hrušky, jehož chuť si můžeme uchovat celou zimu. Mohou být použity k výrobě lahodných dezertů, ale s větší představivostí a odvahou je můžete zahrnout do slaného pokrmu.
Tady nějaké jsou zajímavá fakta o hruškách:
- Hruška je spolu s jablkem jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce na světě. Není náhodou, že ji legendární řecký básník Homer zpívá jako dar od bohů;
- Řecký poloostrov Peloponés byl ve II. Století před naším letopočtem nazýván zemí hrušek. Tam se šťavnaté ovoce používalo k léčbě nevolnosti a mořské nemoci. V řecké mytologii byly hrušky nabízeny jako dárek dvěma bohyním - Héře a Afroditě a ve starém Římě - Venuši, Junu a Pomoně;
- Na světě existuje více než 3000 odrůd hrušek. V Evropě pochází ovoce z jižní Asie kolem roku 1000 př. Nl a v Severní Americe - pouze v roce 1260;
- Odrůda Anjou byla vytvořena ve Spojených státech v roce 1840, ale nejoblíbenější je nyní Bartlett. V Evropě to samé hruška je známý jako Bon Sheriton nebo Williams. Jméno Bartlett dostalo Enoch Bartlett z Bostonu, který koupil hruškový sad, a aniž věděl, že ovoce má své jméno, začalo jej prodávat a dalo mu své příjmení;
- Asijská hruška se v Číně začala pěstovat v roce 1134 př. Nl. Číňané ji nazývali Li a považovali ji za symbol nesmrtelnosti. Rozbít nebo rozřezat hrušku bylo považováno za špatné znamení. V čínštině má fen li dva významy: dát hrušku jako dárek a rozloučit se s něčím nebo s někým. Proto nebylo přijato darovat toto ovoce, protože to vedlo k hádkám a odloučení milenců;
- Než se v Evropě objevil tabák, kouřily se listy uzené hrušky;
- Hruškové dřevo je ideální pro výrobu kuchyňského náčiní, protože nezachovává pachy a skvrny a neuniká vodu. Hruškové nádobí a náčiní lze mýt v myčkách nádobí. Hudební nástroje jsou také vyrobeny ze dřeva;
- Ve starých arabských lékařských pracích se píše, že hruška léčí plicní onemocnění a ledviny a snižuje teplotu;
- I nesestříhaný, hruška vydává neobvykle jemnou vůni. Čím zralejší a užitečnější je, tím silnější je tento zápach;
- Ovoce je dobré pro srdce, navíc zlepšuje metabolismus, pomáhá při anémii a léčí anginu pectoris. Důvodem je bohatý obsah vitamínů A, B, P a PP, stejně jako minerálů, éterických olejů, cukrů, phytoncidů, flavonoidů, kyseliny listové.
Doporučuje:
Zajímavá Fakta O Jídle A Pití
Angličané nazývají kávu s mlékem „bílá káva“. Lidé, kteří pijí kávu, mají sex mnohem častěji než lidé, kteří nepijí, a mají z toho mnohem větší potěšení. Francie, která je proslulá svými sýry, vedla slavného generála Charlese de Gaulla k myšlence:
Turecké Kulinářské Tradice - Zajímavá Fakta
Abychom se mohli ponořit trochu hlouběji kulinářské tradice Turecka , budeme vám muset představit alespoň několik vět a jeho příběh se slibem, že vás nebudu nudit. Stejně jako mnoho jiných národů byli Turci kdysi nomádi. Cestovali z jednoho místa na druhé a nikde příliš dlouho nezůstali.
Zajímavá Fakta O Jablkách
Každý už slyšel frázu: „S jablkem denně bude lékař ode mě pryč.“Toto tvrzení, které leží v naší paměti, je zcela pravdivé. Jablka obsahují 200 mg. polyfenoly, 30 gramů sacharidů s nízkým glykemickým indexem, více než 5 gramů vlákniny a asi 80 kalorií - spousta užitečných vlastností.
Zajímavá Fakta O Chlebu
Téměř každý jí chléb každý den - jako sendvič, s medem nebo džemem nebo dokonce jako dezert s tekutou čokoládou. Ačkoli ho lidé na celém světě jedí už tisíce let, existují věci, které o chlebu nevíme. Každý den jíme více než 9 000 000 palet chleba.
Zajímavá Fakta O Francouzské Kuchyni
Není náhodou, že francouzská kuchyně, která změnila výživu ve skutečné umění, je světově proslulá. Jen málo lidí neslyšelo o specialitách, jako jsou lahodné sýry fondue, voňavá francouzská polévka Dubari, kuře A la Dijones a mnoho dalších. Existuje však několik velmi zajímavých faktů souvisejících s francouzskou kuchyní:
