2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Saláty s majonézou jsou obvykle docela těžké na žaludek a pro náš stůl by byly spíše vnímány jako hlavní jídlo. Nabízíme vám tři zajímavé recepty na salát s majonézou z ruské kuchyně, které jsou ideálním předkrmem pro brandy nebo vodku.
Březový salát je velmi zajímavý a bohatý na produkty - zajímavé je, že má sušené švestky. Chcete-li to udělat, musíte vařit asi 200 g kuřete, v jiné misce vařit dvě vejce. Smažte 6-7 hub na pánvi, poté je vyjměte štěrbinovou lžící a na stejné pánvi smažte jednu cibuli.
Když cibule zhnědne, vyjměte ji z pánve. Sušené švestky (7-8 kusů) by měly nabobtnat - vložte je na čtvrt hodiny do horké vody. Když je filé uvařené, ochlaďte ho a nakrájejte na proužky - okurka se nakrájí na juliennes. Nastrouhejte vejce na struhadle.
Poté naaranžujte salát do salátové mísy - začněte sušenými švestkami, nahoře přidejte majonézu, pak přidejte houby a cibuli, znovu majonézu, pak kuřecí řízek (můžete ho posypat petrželkou).
Pak znovu majonéza, vejce, která jsou předsolena, okurky, také solené a znovu majonéza. V horní části je salát zdobený proužky švestek - cílem je, aby salát vypadal jako březová kůra.
Mimosa salát
Požadované produkty: 2 ks. brambory, 1 červená řepa, 2 ks. nakládané okurky, 2 mrkev, 2 cibule a 1 svazek zelené cibule, 3 vejce, 1 plechovka tuňáka, 300 - 400 g majonézy.
Příprava: V jednom hrnci dejte vařit brambory, řepu a mrkev a v jiné pánvi vařte vejce. Zelenina by se neměla vařit, protože bude strouhaná - v samostatných talířích nastrúhejte brambory, mrkev, řepu.
Oddělte vaječný bílek a žloutek - nastrouhejte bílky a rozdrťte žloutky na salát. Cibule (oba druhy) se nakrájí na malé kousky a okurky na kostky. Začnete aranžovat salát a natírat majonézu po každém produktu.
Na dno do skleněné mísy vložte předem vysušený tuňák, poté vaječné bílé, pak přidejte cibuli, okurky, řepu, mrkev, brambory. Nahoře se spoustou majonézy a nakonec posypeme nakrájenou zelenou cibulkou a drceným žloutkem.
Salát se sledě a majonézou
Potřebné produkty: 300 g marinovaného sledě, brambory, červená řepa, mrkev, 1 ks. jablko, 1 cibule, majonéza a sůl podle chuti.
Způsob přípravy: Připravte si zeleninu - měla by být vařená a poté nastrouhaná. Jablko se také strouhá na struhadle a cibule se vaří deset minut a pak se nakrájí na malé kousky.
Na velký plochý talíř nejprve připravte brambory, které jsou předem solené, a poté vložte jemně nakrájené filé ze sledě, cibule, mrkve, jablek a řepy. V tomto salátu je majonéza umístěna mezi každé dva bažiny.
Doporučuje:
Lahůdky S červenou řepou Z Ruské Kuchyně
V ruské kuchyni je červená řepa velmi oblíbená a používá se k výrobě všech druhů polévek, salátů a předkrmů. Tato ne tak rozšířená zelenina v naší zemi byla v ruské kuchyni známá již v 11. století a její masové využití pro kulinářské účely bylo nakonec nezbytné kolem 14.
Tradice Ruské Kuchyně
Chcete-li poznat zemi, musíte se na ni podívat, podívat se na krásu a kouzlo její přírody a seznámit se s její kuchyní. Rusko je úžasné místo, místo, kde si každý může najít něco pro sebe, zejména pokud jde o kuchyni. V Ruská kuchyně Existuje mnoho lahodných pokrmů, jejichž příprava není snadná a rychlá, ale při pokusu o konečný výsledek si uvědomíte, že to stojí za to.
Nejoblíbenější Jídla Ruské Kuchyně
Jaké první jídlo si představíte, když uslyšíte ruskou kuchyni? Možná ruský salát? Zklameme vás, protože oblíbený ruský salát není vůbec ruský, ale francouzský. V samotném Rusku se tomu říká francouzský salát nebo salát Olivier - po Hermitage kuchaři, který to vlastně vynalezl.
Nejoblíbenější Speciality Ruské Kuchyně
Bohatství ruské kuchyně je dáno zapůjčením velkého počtu nejlepších jídel z různých zahraničních kuchyní. Dokonce i v době Ivana Hrozného bylo v módě připravovat kachnu s lanýži. Petr Veliký připravil moderní steak a řízky. Za vlády ruské císařovny Kateřiny Veliké bylo v zemi mnoho francouzských kuchařů, kteří ruské kuchyni představovali konzumní vývar, různé omáčky a předkrmy.
Den Ruské Kuchyně Zve Všechny Milovníky Sledě V Plovdivu
Den ruské kuchyně se bude konat dnes v Plovdivu. Iniciativa je součástí kulinářského veletrhu umění etno kuchyně na kolečkách a bude se konat od 16.00 do 20.00 v ulici Veliko Tarnovo. V rámci dnešního programu lahodného veletrhu se obyvatelé a hosté Plovdivu budou moci seznámit se zvláštnostmi ruského kulinářského umění a kultury a vyzkoušet také typické ruské speciality.
