2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Benátky jsou oblíbenou turistickou destinací oblíbenou pro svou jedinečnou architekturu, kanály a gondoly. Kromě kulturního a historického dědictví, obchodního významu a světově proslulého karnevalu zapůsobí město také svou kuchyní. Stejně jako všude v Itálii je zde respektováno dobré jídlo.
Existuje několik pokrmů, které musíte vyzkoušet, pokud jste měli to štěstí navštívit krásné Benátky. Ke každému z typických pokrmů vám bude doporučeno vhodné víno, protože v Benátkách je tento nápoj uctíván. Město také nabízí oblíbená suchá vína z této oblasti.
Určitě to zkuste lístky. Jsou typické pro benátské předkrmy, které jsou kombinovány se sklenkou vína. Kuřata jsou malá kousky masa, kraba, krevet, šťouchané tresky nebo tuňáka, k nimž lze přidat smaženou zeleninu, rozinky nebo piniové oříšky. Existuje mnoho kombinací, které jsou schopny uspokojit každý vkus.
Populární je také Antipasto di Fruti di Mare, což je náhorní plošina s mořskými plody, lety s olivovým olejem a citronovou šťávou.
Jako všude v Itálii jsou velmi oblíbené špagety a jiné druhy těstovin. Je nutné vyzkoušet špagety s mušlemi. Bigoly jsou typické pro Benátky. Jedná se o druh dlouhé tenké pasty ve formě trubiček, která se podává s ančovičkami a cibulovou omáčkou. Bigoli s bílou omáčkou je jednou z městských specialit.
Pro milovníky mořských plodů existuje v Benátkách mnoho pokušení, ale to, co byste si neměli nechat ujít, je rizoto se sépie. Takzvané risotto ale sepi je rizoto se sépiovým inkoustem, které rýži dodává černou barvu.
Pokud jste tradičnější a nemáte rádi příchutě mořských plodů, zkuste rizoto Košile je bizi. Jedná se o rizoto s hráškem, které v minulosti patřilo k oblíbeným pokrmům benátských panovníků.
Fegato ala Venetian je další z kulinářských atrakcí města. Toto jídlo je tradiční pro Benátčany a je to dušená hovězí játra na cibulovém lůžku. Velmi zajímavým pokrmem jsou játra s fíky.
Typické sušenky pro Benátky jsou dzaeti - sušenky z kukuřičné mouky a rozinek, které jsou velmi chutné.
Doporučuje:
Jedinečné Benátské Pokrmy, Které Musíte Vyzkoušet
Ať už jste srdcem romantičtí nebo ne, Benátky vám určitě vyrazí dech. Radí Billy v krásném italském městě - pokud tam vstoupíte, mějte všechny smysly dokořán. Díky úchvatné starověké architektuře, klikatým kanálům a nekonečným tajemným chodbám jsou Benátky jedním z nejatraktivnějších měst na světě.
11 Užitečných Ryb, Které Musíte Vyzkoušet
Ryba je zdravé jídlo s vysokým obsahem bílkovin. Je to velmi důležité, protože je bohaté na omega-3, které jsou známé jako dobré tuky a nevytvářejí se v lidském těle. Podle některých studií podporují omega-3 mastné kyseliny zdraví mozku a srdce.
Speciality, Které Musíte Vyzkoušet Na Ostrově Kréta
Říkají, že abyste poznali nové místo, musíte vyzkoušet jeho kuchyni. Mluví stejně tak o své identitě, jako o kulturních památkách a artefaktech historie. Řecký ostrov Kréta je jedinečný a jeho dobrá kuchyně je jednou z jeho vizitek.
Která Odrůda Rajčat Je Vhodná Pro Která Jídla?
Na otázku, která zelenina je nejoblíbenější, většina lidí odpoví, že je rajče - šťavnaté, voňavé a velmi chutné. Většina milovníků rajčat již ví, že se jedná o ovoce přinesené do Evropy během velkých geografických objevů. První dovážená rajčata byla žluté odrůdy, malé jako třešeň.
Nejbláznivější Jídla, Která Nebudete Chtít Vyzkoušet
Vyzkoušeli byste smaženou tarantuli posypanou karamelem? A dušené kobylky ve speciálním koření a omáčkách? Většina lidí řekne pevné ne. Jen málo lidí, kteří se bojí vyzkoušet některá z nejbláznivějších pokrmů na východě, však tvrdí, že jsou mimořádně chutná, a to navzdory jejich nepříjemnému vzhledu a výrobkům použitým při jejich přípravě.