Jídla, Která Musíte Vyzkoušet V Benátkách

Video: Jídla, Která Musíte Vyzkoušet V Benátkách

Video: Jídla, Která Musíte Vyzkoušet V Benátkách
Video: VÝLET DO ITALSKÝCH BENÁTEK, komentované video 2024, Listopad
Jídla, Která Musíte Vyzkoušet V Benátkách
Jídla, Která Musíte Vyzkoušet V Benátkách
Anonim

Benátky jsou oblíbenou turistickou destinací oblíbenou pro svou jedinečnou architekturu, kanály a gondoly. Kromě kulturního a historického dědictví, obchodního významu a světově proslulého karnevalu zapůsobí město také svou kuchyní. Stejně jako všude v Itálii je zde respektováno dobré jídlo.

Existuje několik pokrmů, které musíte vyzkoušet, pokud jste měli to štěstí navštívit krásné Benátky. Ke každému z typických pokrmů vám bude doporučeno vhodné víno, protože v Benátkách je tento nápoj uctíván. Město také nabízí oblíbená suchá vína z této oblasti.

Určitě to zkuste lístky. Jsou typické pro benátské předkrmy, které jsou kombinovány se sklenkou vína. Kuřata jsou malá kousky masa, kraba, krevet, šťouchané tresky nebo tuňáka, k nimž lze přidat smaženou zeleninu, rozinky nebo piniové oříšky. Existuje mnoho kombinací, které jsou schopny uspokojit každý vkus.

Vstupenky
Vstupenky

Populární je také Antipasto di Fruti di Mare, což je náhorní plošina s mořskými plody, lety s olivovým olejem a citronovou šťávou.

Jako všude v Itálii jsou velmi oblíbené špagety a jiné druhy těstovin. Je nutné vyzkoušet špagety s mušlemi. Bigoly jsou typické pro Benátky. Jedná se o druh dlouhé tenké pasty ve formě trubiček, která se podává s ančovičkami a cibulovou omáčkou. Bigoli s bílou omáčkou je jednou z městských specialit.

Pro milovníky mořských plodů existuje v Benátkách mnoho pokušení, ale to, co byste si neměli nechat ujít, je rizoto se sépie. Takzvané risotto ale sepi je rizoto se sépiovým inkoustem, které rýži dodává černou barvu.

Pokud jste tradičnější a nemáte rádi příchutě mořských plodů, zkuste rizoto Košile je bizi. Jedná se o rizoto s hráškem, které v minulosti patřilo k oblíbeným pokrmům benátských panovníků.

Rizoto s sépie
Rizoto s sépie

Fegato ala Venetian je další z kulinářských atrakcí města. Toto jídlo je tradiční pro Benátčany a je to dušená hovězí játra na cibulovém lůžku. Velmi zajímavým pokrmem jsou játra s fíky.

Typické sušenky pro Benátky jsou dzaeti - sušenky z kukuřičné mouky a rozinek, které jsou velmi chutné.

Doporučuje: