2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nebudeme vás moci každému představit rybí speciality po celém světěale ukážeme vám některé z nejznámější.
Rybí speciality z Japonska
Sushi
Toto je pravděpodobně první věc, která mi přijde na mysl, když mluvíme o rybích specialitách z Japonska. A skutečně, i když nyní můžete jíst sushi v mnoha restauracích po celém světě, nebo si je dokonce připravit sami doma (doporučujeme použít uzeného lososa nebo konzervovaného tuňáka, tj. Ne skutečné čerstvé ryby), je nemožné navštívit zemi Vycházející slunce, aniž byste vyzkoušeli japonské sushi.
Fugu ryby
Opět japonská specialita, na jejíž přípravu musí mít japonští kuchaři speciálně vydaný certifikát. Protože ryby Fugu patří mezi nejjedovatější ryby na světě, podle některých dokonce jedovatější. Pokud chcete jíst tohle oblíbená rybí specialita, pak to udělejte v Japonsku a teprve poté, co jste na vlastní oči viděli uvedený certifikát. I když jste největším znalcem gastronomického talentu, vážíte si také svého vlastního zdraví.
Středomořské rybí speciality
Grilovaný mořský vlk, Tsipura a Fagri
Tyto rybí speciality přirozeně nemají svou specifickou domovinu, protože je známé jak Řekům, tak Italovým nebo Španělům. Obvykle se podávají s přílohou z čerstvého salátu nebo s dušenou zeleninou.
Marinované a konzervované ryby
Nemyslete si, že konzervovaná ryba končí pouze u konzervované makrely Ropotamo, kterou známe z dětství. Nic takového. Vzhledem k velké rozmanitosti mořského světa ve Středomoří se marinování a konzervování všech druhů ryb stalo skutečným uměním. A některé z největších specialit předních kuchařů jsou vyrobeny z marinovaných nebo konzervovaných ryb. Přidávají se do různých salátů, vyrábí se z nich rizoto a paella a Italové je přidávají ke své oblíbené pizze nebo těstovinám.
Ruské rybí speciality
Rybí polévka ucho
Ačkoli se tato polévka kdysi vyráběla ze zeleniny i masa, dnes Uha znamená pouze rybí polévku. V různých částech Ruska se připravuje různými způsoby a v některých oblastech se může připravovat s mlékem (což poněkud odmítá tvrzení, že kombinace ryb a mléka není dobrá), a v jiných s rajčatovým vývarem.
Ryby plněné kaší
Ano, i když věříme, že ryby lze plnit pouze rýží a zeleninou, Rusové jsou zvyklí vařit je s kaší. A pokud to zní nejen divně, ale také ne chutně, pak se úplně mýlíte. Rozhodně vám doporučujeme vyzkoušet tuto ruskou rybí specialitu nebo plněné ryby s pohankou.
Doporučuje:
Nejznámější Italská Jídla S Hovězím Masem
Pokud si s italskou kuchyní spojujete pouze pizzu a těstoviny, každého sebeúctyhodného italského kuchaře by vaše představa jejich národní kuchyně nekonečně urazila a rozrušila. A s plným právem. italská kuchyně není to jen pizza, těstoviny a rizoto, ale také obrovská škála tradičních jídel, salátů a italských dezertů, vždy připravovaných z jemného masa, ryb, čerstvé zeleniny a ovoce, nesoucích tuto nezapomenutelnou středomořskou chuť.
Nejznámější Polévky
Polévka je obvykle první jídlo, které člověk sní při jídle. Odpradávna jsou polévky velmi důležité díky obsahu řady živin. Pomáhají posilovat imunitní systém, udržovat celkové zdraví a jsou velmi chutné. Pro milovníky polévky zde najdete 5 nejznámějších pokušení polévek shromážděných z celého světa.
Nejznámější Turecké Dezerty
Turecká dezertní kuchyně je známý svými pudinkovými sladkými pokušeními. Většina z nás zná typ a chuť ashureto . Je to typický turecký dezert, známý nejen v Bulharsku, ale v mnoha dalších zemích. Ashure Podle islámské víry dezert pochází od zachránce Noaha, který po velké povodni vyrobil ashuru z různých produktů.
Nejznámější Odrůdy Bílého Hroznu
Jednou z prvních plodin, které člověk začal pěstovat ve starověku, byla réva. Takto se objevují dva hlavní druhy hroznů - bílá a červená a pěstují se různé odrůdy bílých a červených hroznů. Dnes jich jsou desítky odrůdy s různými chuťovými vlastnostmi, ze kterých se vyrábějí různé značky bílých a červených vín.
Arabské Rybí Speciality
Arabská kuchyně , známý svou bohatostí chutí a vůní, je také jedním z nejstarších. Klade zvláštní důraz na aromatické vody, voňavé trávy, zeleninu, jehněčí maso, luštěniny, bulgur, citrony, med a další. Ačkoli rybí pokrmy nejsou u Arabů tak oblíbené, jsou připravovány s velkou péčí a v různých formách.
