2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nezdravé jídlo je pro lidské tělo sebezničující, ale díky nashromážděným pokusům a omylům jednáme stále moudřeji a snažíme se konzumovat zdravá a šetřící jídla. Stále častěji slyšíme a čteme, které jídlo je nezdravé, ale jen málo z nás ví, které jídlo je skutečně nebezpečné a může nám vážně ublížit.
Je dobře známo, že rostliny belladonna a hemlock jsou stejně užitečné jako toxické a jedovaté, ale tabulka nebezpečných potravin není vyplněna pouze nimi.
Stejně jako mnoho rostlin může i zdánlivě nevinná fazole Lima způsobit smrt. Jeho fazole by se neměly jíst syrové kvůli vysoké hladině kyanidu. Tato fazole by měla být důkladně uvařena, zpracována a vařena po dlouhou dobu, nicméně bez ohledu na to, jak opatrní jste, je nejlepší se jí vyhnout.
Ryba Fugu se může stát nejhorší noční můrou pro každého, kdo ji ochutnal. Tato ryba obsahuje smrtící toxin, který je až 1200krát toxičtější než kyanid. Protijed pro tento jed není znám, a přesto ho mnoho lidí konzumuje.
V Japonsku je maso fugu vysoce ceněné a připravované speciálně vyškolenými kuchaři s licencí, ale i když jsou dobře zpracované, statistiky otravy rybami nejsou malé. Nebuďte v pokušení to zkusit, bez ohledu na to, jak sebejisté jste si při jeho zpracování.
Maniok nebo tapioka, hořká rostlina pocházející z Jižní Ameriky, je třetím nejdůležitějším zdrojem kalorií v tropech. Maniok také obsahuje uvnitř kyanid, ale pokud je správně zpracován a vysušen, představuje malou hrozbu pro život.
V Africe se však maniok stal základem stravy a mnoho chudých a opuštěných lidí trpí chronickou formou otravy kyanidem známou jako konzo.
Rebarbora, často používaná v kreativních a labužnických pokrmech a dezertech, není tak neškodná, jak si myslíme. Podle nepotvrzených údajů obsahují listy rebarbory kyselinu šťavelovou, která se také nachází v čistících prostředcích na bělení, kovy a rzi.
Konzumace listů rebarbory může vést k pálení v ústech a krku, nevolnosti a zvracení, bolesti žaludku, šoku, křečí nebo dokonce smrti. Přestože je rebarbora prodávaná v obchodech dobře vyčištěná, doma buďte opatrní a konzumujte pouze dobře vyčištěné stonky.
Brambory, které máme velmi rádi a patří k nejvíce konzumované zelenině, obsahují také toxický alkaloid - solanin. Je zvláště koncentrovaný v zelených a naklíčených bramborách. Buďte opatrní a vyvarujte se konzumace brambor s klíčky a zelenými skvrnami.
Tabulka nebezpečných jedovatých potravin by nebyla úplná bez zmínky o houbách. Je důležité rozlišovat mezi jedlými a smrtícími houbami, a přesto se nepokoušejte experimentovat, ale důvěřujte osvědčeným a bezpečným.
Doporučuje:
Pozornost! Chyby Při Přípravě Polévek, Kterým Je Třeba Se Vyhnout
Polévky patří mezi naše oblíbená jídla, na která se těšíme, protože jsou obvykle první věcí podávanou v hlavním menu. Ať už jsou teplé nebo studené, jsou to oni, kdo nám zajistí dobrou chuť k jídlu. A i když se to může zdát jako jednoduchá práce, při výrobě polévek lze udělat řadu chyb.
Krmení - 5 Pastí, Kterým Je Třeba Se Vyhnout
Výživa je důležitá pro stav těla a vzhled člověka. To, jak jíme, závisí do značné míry na tom, jak se cítíme a co naše vize řekne ostatním. Neustálý hlad a chuť k jídlu však mohou výrazně zatemnit náš každodenní život a přinutit nás mučit se, když padáme do pasti naší chamtivosti.
Kterým Vysoce Kalorickým Nápojům Se Vyhnout?
Když už mluvíme o hubnutí, každý obrátí oči k tomu, co jedl. Ale zdá se, že se na to nikdo nedívá pití , který vypil, a ve skutečnosti nezohledňuje, kolik kalorií jsou pro tělo. Musíte věnovat trochu větší pozornost lahodným studeným, ale vysoce kalorickým ovocným koktejlům.
Čtyři Chyby V Stravování, Kterým Byste Se Měli Vyhnout
Spoléháte na doplňky výživy Když chceme své tělo očistit rychleji, první věcí, po které sáhneme, jsou doplňky výživy. Obvykle fungují rychleji a lépe než konvenční metody. Měli byste však vědět, že žádný z těchto „léků“se nedostane ke kořeni problému.
Brambory: 6 Chyb, Kterým Je Třeba Se Vyhnout
Špatné praní, nadměrné nebo nedostatečné vaření jsou jen některé ze špatných návyků, kterým bychom se měli vyhnout, když chceme, aby byl náš recept na brambory úspěšný. Které jsou hlavní chyby , na co si musíme dát pozor, když se rozhodneme, že se brambory stanou součástí jídelního lístku.
