2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Dýně je u nás dobře známá. Často se používá jako dezert a je také součástí mnoha slaných receptů. Přidává se do jakéhokoli jídla, ale vždy dodává jeho chutnou a neodolatelnou chuť.
Kebab v dýni
Složení: 1 malá dýně (housle), 500 gramů masa (vepřové / kuřecí / hovězí maso - volitelně), 4 cibule, 500 gramů hub, ½ sklenice červeného vína, 4 bobkové listy.
Způsob přípravy: Pokud používáte housle, pak pro přípravu plněné dýně potřebujete pouze dutou část dýně. Pokud vsadíte na kulatou dýni, bude řezána nahoře, přičemž zůstane víčko. Jeho dutá část je očištěna od semen.
Cibuli nakrájejte na půlměsíce, maso na kousky a houby na velké kousky.
Na hluboké pánvi zahřejte šálek kávy s olejem. Nalijte cibuli a míchejte do měkka. Přidejte maso a houby a míchejte asi 5 minut, poté přidejte víno a lžičku soli. Nechejte vařit, dokud víno nevarilo.
Naplňte dýně kebabem a přidejte bobkové listy. V případě dýně "housle" je otvor pokryt hliníkovou fólií, a pokud se jedná o kulatou dýni, je víko umístěno nahoře. Vložte dýni do pánve, do které nalijete 2 čajové šálky vody. Pečte v předehřáté 200 stupňové troubě hodinu a půl.
Dýně s mlékem
Nezbytné produkty: 2 čajové šálky vařené a rozmačkané dýně, 1/2 čajové lžičky čerstvého mléka, 3 lžíce cukru a / nebo ovocné želé.
Příprava: Dýně a cukr / želé se dobře promísí a dobře promíchají, poté se rozdělí do ledových forem. Nechejte zmrazit v mrazáku alespoň hodinu. Zmrazené kostky se podávají s horkým mlékem.
Čokoládové muffiny s dýní
Kombinace dýně s čokoládou je opravdu překvapivá, ale také nečekaně úspěšná.
Potřebné produkty: 1 vejce, 1 čajový šálek mouky, 2/3 čajový šálek nastrouhané dýně, 1/3 čajový šálek oleje, ½ čajový šálek cukru, 2 lžíce kakaa, 100 gramů čokolády - volitelně, ½ balíček prášku do pečiva.
Příprava: Mouka spolu s práškem do pečiva a kakaem se prosejí a dýně se nastrouhá na jemném struhadle. Čokoláda je rozdrcena na malé kousky. Vejce rozšleháme mixérem spolu s cukrem a olejem.
Za stálého míchání postupně přidávejte moučnou směs. Nakonec přidáme nastrouhanou dýni a čokoládu. Znovu promíchejte, tentokrát ne mixérem, ale lžící.
Výsledná směs se plní do plechovek na muffiny, do kterých se předem ukládají papírové koše. Musí být naplněny do ¾ svého objemu. Na každý muffin dejte několik kousků zbývající čokolády.
Dýňové čokoládové muffiny se pečou v předehřáté 180 ° troubě asi 20 minut. Ujistěte se, že jsou pečené párátkem - pokud zůstane suché, když se rozpadnou, vdolky se upečou.
Doporučuje:
Druhy Dýní - Chutné A Strašně Užitečné
Dýně je tradiční produkt pro bulharský stůl. To platí zejména na podzim a v zimě, kdy jej rádi jíme ve formě různých druhů dezertů. Kromě toho, že je dýně chutná a voňavá, je také velmi užitečná. Obsahuje vitamíny ze skupin B, C, E, K. Je také bohatým zdrojem vitaminu A, který působí jako antioxidant a chrání tělo před škodlivými účinky volných radikálů.
Chutné Recepty Na Pečené Kuře Ze Zahraniční Kuchyně
Příprava pečeného kuřete s přidáním některých koření netypických pro domácí kuchyni z něj může udělat chutný kulinářský zážitek. Podívejte se, jak připravit pět jedinečných a snadných receptů ze zahraniční kuchyně na pěkné a chutné kuře. Šťavnaté kuře s příchutí celeru a česneku Nezbytné produkty :
Chutné Recepty S Divokým česnekem
Divoký česnek se také nazývá medvědí cibule, lesní česnek, droždí a magická cibule. O jeho léčivých vlastnostech existuje legenda. Předpokládá se, že po hibernaci to medvědi hledají, aby jim vyčistili žaludky, střeva a krev. Medvědí česnek najdete většinou na vlhkých a stinných loukách, bohatých na humus, pod keři v listnatých lesích a v horách.
Tři Chutné A Snadné Recepty Na Rybí Polévku
Když člověk na dovolené na moři přemýšlí o tom, co jíst, obvykle dospěje k závěru, že není nic vhodnějšího než ryba. A co by mohlo být lepší než lahodná rybí polévka nebo rybí krémová polévka? Za tímto účelem však není nutné být na moři, protože rybí polévku si můžete vždy připravit doma.
3 Recepty Na Plněnou Dýni, Které Můžete Letos V Zimě Vyzkoušet
Věděli jste, že dýně patří do skupiny tzv ovocná zelenina? Může být použit jak na dezerty, tak jako součást hlavních jídel nebo salátů. Tento produkt lze kombinovat s mlékem, medem, cukrem, ořechy, ovocem, zeleninou a dokonce i masem. V dýňové sezóně vám nabízíme tři plněné dýňové recepty, které můžete letos v zimě vyzkoušet .
